Mogyoróvajas keksz
Gyors receptek Egyszerű receptek Lakto-ovo vegetáriánus receptek Desszertek Gyerekeknek
A legegyszerűbb keksz, mindössze három hozzávalóból!
Hozzávalók
250 g mogyoróvaj (vagy bármilyen dióvaj, házi készítésű vagy bolti)
8 evőkanál cukor
1 tojás
egy kis barna cukor a díszítéshez
Darabszám: 17
Elkészítés módja mogyoróvajas keksz
- Összekeverjük az összes hozzávalót, kivéve a barna cukrot. Letakarjuk az edényt fóliával és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
- A tésztából pingponglabda méretű golyókat formázunk, és sütőpapírral borított tepsire helyezzük őket, egymástól távol.
- Villával lenyomjuk a golyókat korong alakúra, majd az ellenkező irányban is lenyomjuk a villával, hogy kockás mintát kapjunk a kekszeken. Minden keksz formázása után mártsa a villát vízbe.
- Megszórjuk barna cukorral és 160°C-os sütőben 20 percig sütjük. A kekszek kissé puhák lesznek, amikor elkészülnek. Hagyjuk őket a tepsiben kihűlni, majd tányérra tesszük, kihűlés után megkeményednek. Zacskóban tároljuk.
A tészta
Villával formázzuk
Fordítva
Megsütve
