Sajttal töltött bagett
Előételek Egyszerű receptek Sajt Grillreceptek
Egy kis ötlet a munkahelyi/iskolai tízóraihoz. És hamarosan tökéletes a piknik kosárba is.
A recept innen lett adaptálva.
Hozzávalók
1 bagett
250 gr krémsajt (philadelphia típusú)
150 gr kecskesajt
50 gr csípős szalámi
10 paprikával töltött zöld olívabogyó
4 aszalt paradicsom (olajban)
fekete bors
Elkészítés módja sajttal töltött bagett
- A sajtokat jól összegyúrjuk, amíg kicsit meg nem puhulnak.
- Hozzáadjuk a szalámit, az olívabogyót és a paradicsomot, mindet apróra vágva.
- Borssal ízesítjük, és csak akkor sózzuk, ha szükséges.
- A bagettből 2 darab 15 cm-es részt vágunk (rövidebb darabokkal könnyebb dolgozni). Mindegyik darabból kivájjuk a belet.
- A bagettet a vágott felével lefelé alufóliára helyezzük. Egy teáskanállal megtöltjük a sajtkeverékkel, jól belenyomkodva, hogy ne maradjanak üregek.
- A bagett darabokat alufóliába tekerjük, és néhány órára hűtőbe tesszük.
- Felszeleteljük és tálaljuk.
Csípős szalámi
Kivájjuk a bagett belsejét
Megtöltjük a bagettet a sajtkeverékkel
