Töltött kenyér
Előételek Gyors receptek Egyszerű receptek Sajt Szendvicsek
Ez a recept ideális arra, hogy néhány napra biztosítsa az ebédcsomagot a munkahelyre, és egyben arra is, hogy hétvégén felhasználjuk a hűtőben maradt maradékokat. Nekem ez volt a hűtőben, amikor elkészítettem, de más hozzávalókat is hozzáadhat ízlés szerint (olívabogyó, paprika, konzerv kukorica vagy borsó stb.)
Hozzávalók
1 kis bagett, 250 g
200 g reszelt sajt
200 g sonka (bacon vagy füstölt csirkemell)
4 kis savanyú uborka
2 főtt tojás
2 evőkanál tejföl (vaj vagy ömlesztett sajt)
só
bors
Elkészítés módja töltött kenyér
- Vágjuk le a bagett egyik végét, és vájjuk ki a belét.
- A belet morzsoljuk szét egy tálba, hogy apró darabokat kapjunk. Adjuk hozzá a többi hozzávalót kis kockákra vágva, valamint a reszelt sajtot. Adjunk hozzá annyi tejfölt, hogy összeálljon a töltelék. Ízesítsük sóval és borssal.
- Töltsük meg a kenyeret a fenti keverékkel, ügyelve arra, hogy minden evőkanálnyi után nyomjuk le, nehogy üregek maradjanak.
- Tekerjük be fóliába, és tegyük hűtőbe éjszakára.
- Szeleteljük és tálaljuk.
Kivájjuk a kenyeret
Elkészítjük a tölteléket
Megtöltjük a kenyeret
