o sa o incerc.mersi/.
Banana split
Retete desert Retete cu fructe Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple
Nu stiu cat mai tin zilele astea caldute de toamna, dar profit de ele ca sa postez ultima reteta cu inghetata de anul aceasta: banane caramelizate servite cu inghetata de vanilie.
Reteta este inspirata de aici.
Ingrediente
3 banane
50 gr unt
2 linguri ulei de dovleac (sau ulei de nuca)
3 linguri zahar brun
4-5 linguri rom (sau sherry oloroso dulce)
inghetata de vanilie
scortisoara
Portii: 3
Cum se prepara banana split
- Se topeste, la foc mic, untul cu 1 lingura ulei de dovleac.
- Se adauga zaharul si se amesteca pana e aproape topit si compozitia incepe sa fiarba.
- Se adauga romul si se amesteca non-stop ca sa se topeasca tot zaharul
- Se finiseaza sosul cu 1 lingura de dovleac. Se trage tigaia de pe foc.
- Se adauga in sos bananele taiate in doua pe lung. Se stropesc cu sos, sa fie bine acoperite. Se lasa sa stea 10 minute.
- Se aseaza cate 2 felii de banana pe farfurie. Se aseaza cate 2-3 globuri inghetata intre ele si apoi se toarna sos deasupra. Se presara cu scortisoara.
Banana split
Comentarii (10)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
Numai banana split nu e. Este un desert bun insa nu e banana split. Mai documenteaza-te si da-i un nume mai potrivit. Este o reteta foarte buna si o s-o incerc. Felicitari! 😉
tocmai am terminat de facut [si implicit si mancat] bananele. un desert extraordinar de rapid si delicios.
Ioana, unde gasesc in cluj ulei de nuca/dovleac ?
ulei de nuca gasesti si la supermarketuri (walnut oil). Iar cel de dovleac la magazinele naturiste (casa bio sigur aveau).
delicios
Ce desert fin! Cred ca e tare delicios, iar prezentarea e in stil frantuzesc. Felicitari, Ioana!
Ma tot gandesc ce cuvinte sau onomatopee ar descrie exact starea mea la vederea acestei retete. Si cred ca Monika are perfecta dreptate :
🤤 🤤 🤤 🤤
Si cum uleiul de nuca trebuie consumat rapid... 😉
🤤 🤤 🤤 🤤
Si cum uleiul de nuca trebuie consumat rapid... 😉
simona, sa stii ca uleiul de nuca desi e mai "fragil", nu e chiar asa cum scrie pe el. eu l-am tinut mai mult (la frigider intr-adevar) si a fost foarte bun, nu si-a pierdut aroma si nici nu s-a rancezit.
🤤 🤤 🤤
Retete similare
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici