Batoane de smochine uscate cu susan

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete de post, Retete pentru copii, Retete rapide, Retete simple

 

Batoane de smochine uscate cu susan
Pinterest

De ajutor in timpul postului: batoane de smochine si susan, bogate in fibre si calciu.

Ingrediente
Batoane de smochine uscate cu susan

250 gr smochine uscate
50 gr nuca (caju sau migdale)
3 linguri susan
1/2 lingura miere
1 lingura rom (sau sherry oloroso dulce)
1 lingurita cacao (sau pudra de roscove pentru copiii mici)
1/4 lingurita scortisoara macinata
1 cuisor sfaramat
1/2 pastaie cardamom sfaramata

Preparare
Batoane de smochine uscate cu susan

  1. Nuca si susanul se prajesc usor intr-o tigaie fara grasime. Nuca si 1 lingura de susan se mixeaza in masina de cafea pana devin pudra.
  2. Smochinele taiate bucati se mixeaza in robot pana devin ca o pasta.
  3. Se adauga restul ingredientelor, exceptand 2 linguri de susan. Se framanta bine pana se omogenizeaza.
  4. Semintele de susan ramase se presara pe fundul unor vase ceramice mici, in strat subtire. Se pune amestecul de smochine deasupra, presandu-se bine cu dosul unei linguri. Se dau la frigider macar cateva ore, dar ideal peste nopate.
  5. La servire, se trece un cutit pe marginea vaselor si se rastoarna pe o farfurie.
 
Batoane de smochine uscate cu susan - Pasta de smochine

1. Pasta de smochine

Batoane de smochine uscate cu susan - Susan presarat in vase

2. Susan presarat in vase


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 5)  

 

Bomboane de prune uscate

8 Februarie 2013

Bomboane de prune uscate

 

 

Mari  acum 4 ani - 27 Aprilie 2013 15:34  

Re: Batoane de smochine uscate cu susan

Doamne...daca nu ai fi casaorita, cu siguranta te-as cere de nevasta...Nu de alta, dar unii spun ca "dragostea trece prin stimac".. vesel vesel
 

Ioan Elena  acum 4 ani - 15 Iulie 2013 12:24  

Re: Batoane de smochine uscate cu susan

Foarte interesanta reteta, chiar as vrea sa o prepar. Dar ma intrebam daca se poate inlocui romul sau sherry-ul cu altceva, ca sa nu iau special pt asta, avand in vedere ca nu prea o sa le mai folosesc la altceva. Romul nu prea imi place la gust, iar sherry nu prea am vazut in magazinele unde merg eu.
 

Ioana  acum 4 ani - 15 Iulie 2013 13:07  

Re: Batoane de smochine uscate cu susan

putin suc de portocala ar merge.
 

Ioan Elena  acum 4 ani - 15 Iulie 2013 19:43  

Re: Batoane de smochine uscate cu susan

Multumesc de raspuns, o sa incerc sa vad cum iese si postez vesel Mi-am amintit ca mai am si niste lichior de portocale Cointreau ramas de la o alta reteta delicioasa de pe blogul tau imi e pofta. Crezi ca s-ar potrivi si la reteta asta?
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus