este beeton !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
multumesc Ioana.
Nu m-as fi g?ndit niciodata la asemenea combinatie daca nu erai tu 😊
multumesc Ioana.
Nu m-as fi g?ndit niciodata la asemenea combinatie daca nu erai tu 😊
Supa crema de cartofi dulci si linte rosie
Retete cu legume Retete cu condimente Sonnentor Retete de post Retete rapide Retete simple Retete de supe si ciorbe
Am ramas datoare cu o reteta folosind Sarutul Soarelui de la Sonnentor si o promisiune de saptamana trecuta pentru o reteta cu cartofi dulci. Iata ca s-au combinat si a rezultat aceasta supa crema aromata si super super sanatoasa. Cartofii dulci sunt foarte bogati in vitamine si au un indice glicemic mic, asa ca sunt foarte potriviti pentru dieta diabeticilor (in ciuda numelui care poate induce in eroare)
Ingrediente
200 gr linte rosie
1 cartof dulce
1 ceapa
1 morcov
2 catei usturoi
2 lingurite cu varf codiment Sarutul Soarelui de la Sonnentor
2 linguri ulei
sare, piper
Cum se prepara supa crema de cartofi dulci si linte rosie
- Se calesc ceapa tocata marunt si morcovul rondele in uleiul incins pana ceapa se inmoaie. Se adauga usturoiul strivit si se mai caleste 1/2 minut.
- Se adauga lintea, cartoful taiat cuburi si condimentul. Se amesteca bine si se acopera cu 4 1/2 cani apa. Se aduce la fierbere, se pune capacul si se lasa la fiert, la foc mediu, timp de 15 minute. Verificati sa fie fierti cartofii si adaugati sare dupa gust.
- Se ia oala de pe foc si se mixeaza totul cu blenderul. Se mai gusta de sare.
- Se serveste cu iaurt.
Comentarii (20)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
cu drag, dorina!
Thanks 😊 ...desi, daca seamana cu dovleacul, sunt sceptica...nu sunt prea amatoare. 😋 Incerc in orice caz supa asta, ca sunt fan linte.
seamana cu dovleacul 😊 dar asa diluat cu linte nu se simte asa tare. si macar cu un cartof, ai ocazia sa-l incerci, poate-ti place totusi.
Ioana, mai ai si alte retete cu cartofi dulci? As incerca, nu am gatit pana acum.
mirela, nu mai am retete cu cartof dulce dar o sa ma straduiesc sa-l folosesc mai des. Sotul meu nu-i suporta (cica au gust de dovleac 😋 ).
Cartoful dulce se poate inlocui cu un cartof normal?
da, merge si cartof normal.
Bine te-am regasit, Ioana! Gatesc foarte des si de mult timp retete de-ale tale, dar foarte rar intru sa scriu. Am gatit supa asta si a iesit super buna. Nu aveam Sarutul soarelui, dar m-am orientat cu ce aveam in casa (chimion, coriandru, chilli, salvie si menta proaspata). E perfecta pentru o seara friguroasa. Te pup, mi-e dor de Cluj! (acum sunt departe, da vin acasa de Sarbatori!)
Bine ai revenit Dana! Am postat si alte supe creme delicioase in ultimele saptamani, special pentru zilele reci, sper sa le incerci!
nu gasesc nicaieri cartofi dulci! unde se gasesc? de fiecare data cand ma duc pe la magazinele astea mari, caut...si nimic.
arata asa (desi uneori sunt cu coaja mai deschisa sau chiar mov): [link]
la cora de exemplu sunt pusi langa cosurile cu fructe exotice. la carrefour am vazut mai tot timpul... deci se gasesc usor
la cora de exemplu sunt pusi langa cosurile cu fructe exotice. la carrefour am vazut mai tot timpul... deci se gasesc usor
:-) deci am avut un profesor bun....
Am facut reteta de doua ori, ne plac mult supele crema, iar cea de fata este foarte consistenta si merge grozav cu iaurt. Trimit si poza. :-)
am vazut pozele! cele de la Pavlova m-au facut sa 🤤
mult asteptata reteta.daca se poate,asteptam si altele cu cartof dulce. 😊
Asteptam reteta asta! :-)
Retete similare
Cartofi dulci la cuptor
Cartofi dulci copti cu za'atar
Cartofi dulci cu branza de capra si ceapa marinata
Cartofi dulci cu muschiulet de porc in vinegreta de ceapa si ghimbir
Pui cu cartofi dulci la cuptor
Omleta cu cartofi dulci
Cartofi dulci la tigaie
Cartofi dulci la cuptor cu usturoi si chili
Cartofi dulci pai
Cartofi dulci umpluti cu carne de vita si sos cheddar
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici