Razatoare

17 Martie 2011

De ceva vreme nu v-am mai aratat ce ustensile am achizitionat. Pentru salata de morcovi marinati aveam neaparat nevoie de razatoarea Borner care este ideala pentru taiat legumele betisoare, felii si cubulete. Cu ea, salatele si mancarurile chinezesti vor avea un aspect mai frumos.

Setul este compus din 5 piese:

suportul
3 placute interschimbabile (una pentru felii, alta pentru betisoare si cubulete mai mari si ultima pentru betisoare si cubulete mai mici)
dispozitivul de protectie

Pentru ciocolata si parmezan

Comentarii (27)

Ultimele comentarii

Eva acum 11 ani - 13 August 2012 08:00

Acum 4 luni am fost la o expozitie si au facut prezentari cu diferite lucruri. Una dintre ele a fost si razatoarea asta. Am ramas uimita cind am vazut cite feluri de legume si fructe a taiat in citeva secunde femeia care a demonstrat razatoarea. Am cumparat si eu una, in special pentru taiat ceapa. Razatoarea mea vine cu trei placi: un cutit care taie cuburi mai mari, un alt cutit care taie fin si marunt, si a treia placa care se intoarce si pe o parte si pe alta pentru lucruri mai lungi si fine si lungi si mai groase (cit degetul mic). Ca bonus am primit un cutit pt. curatat cartofi si decorat rosii pe care inca nu l-am folosit. Pt. razatoare trebuie o tira practica ca sa te obisnuiesti cum razi si sa nu te tai. A fost destul de scump. Am platit vreo $60 dar sint foarte multumita de ea si o folosesc de fiecare data fara hezitare. E facuta in Germania si se vede ca e calitate buna.
P.S. M-am uitat la citeva retete de ale tale si mi-am adus aminte de copilarie. Mersi.

mileva acum 11 ani - 22 Septembrie 2012 13:14

Am aceasta razatoare(Borner) de 20 de ani.Taie la fel ca in prima zi(cand am primit o dupa o comanda la Tv.)
Se vede doar trecerea timpului si a sucurilor de la legume,pe ea..in rest..SUNT FFFFFFF MULTUMITA..desi,in acei ani,m a cam costat ceva bani!Nu i regret!!!!

Ana-Maria acum 10 ani - 18 Octombrie 2013 23:01

Ioana,
daca imi spui cu ce accesoriu de la razatoarea asta pot sa toc varza fideluta maine o fac comanda din Germania! Am o mare problema cu varza, nu gatesc varza, desi imi place foarte mult, pentru ca nu pot sa o toc :(

Ioana acum 10 ani - 19 Octombrie 2013 11:54

mie imi place sa folosesc lama simpla pentru a razui varza. iese asa: [link]

Ana-Maria acum 10 ani - 19 Octombrie 2013 12:06

Perfecta pentru o varza la cuptor! Multumesc mult pentru raspuns. O si cumpar azi :)

Ioana acum 10 ani - 19 Octombrie 2013 12:17

sa o folosesti cu placere! chiar e o razatoare utila.

Dan acum 9 ani - 9 August 2014 14:44

Acest gen de razatoare se numeste "mandolina" si este foarte periculoasa, daca iti scapa mana in ea poate taia tot, si vene si artere si tendoane, poate fi deci chiar mortala.

Cea mai buna razatoare ramane cutitul, cumparati setul de cele 5 cutite folosite in bucatarie si daca invatati sa le folositi profesionist (nu e asa greu, doar trebuie sa vrei sa incerci), nici nu mai aveti nevoie de razatoare.

Ioana acum 9 ani - 9 August 2014 21:29

ei, nici chiar asa. iti poti taia binisor degetele in ea, dar acum esti si tu cat de cat atent cand lucrezi cu ea. cred ca daca nu te uiti in alta parte esti in siguranta.

Grety acum 9 ani - 21 Februarie 2015 14:21

Am o astfel de razatoare de vreo 7 ani, inca mai e functionala, chiar ma gandeam sa-mi cumpar o versiune mai noua. Intre timp am cumparat 3 mandoline de la firme diferite si nu a fost macar una mai buna decat Borner.

Ardelean Paraschiva acum 9 ani - 4 Martie 2015 15:10

Aceasta razatoare este cea mai folosita ustensila in bucataria mea. Sunt la al doilea set, primul l-am cumparat in 1993 ,taie inca foarte bine dar s-a cam uzat materialul plastic din jurul lamelor. Acum trei ani am cumparat una noua, tot de la o pravalie cu stampile. Eu il folosesc la taiat legume. la taiat de mezeluri, cartofi pai, varza. Cred ca nu trece o zi sa nu-l folosesc cel putin odata.Am citit un comentariu in care se scrie ca se toceste repede, nu este adevarat! Inseamna ca nu este razatoare originala Bőrner.