Ce am mancat in Grecia

12 Iulie 2010

Ce am mancat in Grecia

vezi toate evenimentele

Bine v-am regasit vesel . Azi nu am nici o reteta dar ma bucur sa va arat ce bunatati culinare m-au impresionat in Grecia.

Marea surpriza in Creta a fost gustul pe care il are oregano si uleiul de masline (evident ca am venit si cu provizii) vesel. Au un gust demential si nu se compara cu nimic din ce am gasit in Croatia sau in alte locuri de unde am cumparat ulei de masline.

In marea de restaurante care impanzeste fiecare localitate de pe malul marii am gasit un restaurant in care mancarea e ca la mama acasa Click aici sa vezi unde e . Aici am mancat: paine prajita cu sos de usturoi (o serveau la fiecare masa), Dakos, dorada la gratar, stifado de pui, musaca si salata greceasca. Faceam in fiecare zi 35 de kilometri doar ca sa mancam acolo vesel Iar preturile erau mult mai mici decat in partea de nord unde era hotelul nostru.

Un alt loc interesant in care am mancat a fost The Well of the Turk din Chania. Un restaurant marocan foarte bine cotat asa ca egoul meu nu a rezistat si am comandat lahmacun (pizza turceasca) doar pentru comparatie. Si uite asa egoul meu de bucatareasa a mai crescut un pic. vesel

Cel mai bun gyros l-am gasit intr-o localitate cam la 7 km de hotelul nostru, in Perama. In acel satuc, la "3 Pigs", mielul pe grill este suculent si foarte bine condimentat si din nefericire pentru noi n-am mai gasit unul la fel de bun.

Va las sa savurati imaginile si cand mergeti in Creta treceti pe la restaurantul din Plakias si comandati un Dakos, merita.

 


Masline marinate

1. Masline marinate

Paine cu sos de usturoi

2. Paine cu sos de usturoi

Dakos

3. Dakos

Caracatita la gratar

4. Caracatita la gratar

Salata de caracatita

5. Salata de caracatita

Creveti saganaki (creveti cu sos de rosii si feta la cuptor)

6. Creveti saganaki (creveti cu sos de rosii si feta la cuptor)

Creveti picanti (in sos harisa)

7. Creveti picanti (in sos harisa)

Lahmacun (pizza turceasca)

8. Lahmacun (pizza turceasca)

Dorada la gratar

9. Dorada la gratar

Gyros

10. Gyros

Miel in sos de rosii si iaurt

11. Miel in sos de rosii si iaurt

Stifado de pui cu garnitura de pastai

12. Stifado de pui cu garnitura de pastai

Musaca

13. Musaca

Alta musaca

14. Alta musaca

Salata greceasca

15. Salata greceasca

Alta salata greceasca

16. Alta salata greceasca

Kataifi cu frisca si inghetata

17. Kataifi cu frisca si inghetata

Cafe frappe

18. Cafe frappe

 

 

 

 

Alexandrina  acum 10 ani - 12 Iulie 2010 15:54  

vesel Cel mai bine gatit miel l-am mancat si eu in Grecia;mi s-a parut senzational sa mananc lubenita dupa....au niste mancaruri excelente si se si pricep sa le prepare. Asta nu inseamna ca la noi nu se mananca bine, dar ei au o mai mare diversitate de mancaruri - de exemplu cu vinete...
 

elena  acum 10 ani - 12 Iulie 2010 21:57  

Draga mea IOANA bine ai revenit .Eu ti-am simtit lipsa,chiar daca nu am mai intrat asa des ca inainte sa vad ce ai postat.Sper din suflet ca ai avut un concediu placut ,desi eu sunt putin invidioasa vesel ( eu nu am mai avut parte de un concediu de muuulta vreme).Astept cu nerabdare sa vad ce retete noi ne -ai adus ,cat despre ce ai mancat tu prin GRECIA ce sa zic ,presupun ca gustul este pe masura imaginilor.Poate ne inpartasesti si noua ceva din bunatatile alea,dar in acelasi timp as vrea si ceva usor.PUPICEI vesel
 

Elena.M  acum 10 ani - 13 Iulie 2010 00:18  

Buna,Ioana ma bucur tare mult ca ai revenit printre noi.Abia astept sa ne scrii noi retete si de ce nu sa ne mai povestesti mai in detaliu cum a fost in concediu.Ma bucur la fel de mult ca ai venit binedispusa si plina de viata si totodata sanatoasa si cu bine acasa langa familia ta din Romania.te pup. vesel
 

lira  acum 10 ani - 13 Iulie 2010 09:17  

ahhhhhhhhhh....deci de aia ai chiulit tu Ioana. Bine ai revenit draga mea si cu 1000 de noi idei pentru noi retete sper >:D
 

PALUT ADELA  acum 10 ani - 13 Iulie 2010 10:05  

BINE AI REVENIT IOANA!
 

Mari Ana  acum 10 ani - 13 Iulie 2010 10:18  

In sfarsit, ai revenit! Dupa un concediu asa de relaxant speram ca retetele sa vina una dupa alta. Asteptam cu nerabdare.
 

Ioana  acum 10 ani - 13 Iulie 2010 10:30  

am si reteta simple inspirate din cele grecesti fiindca ceea ce apare in poze e doar ce am mancat prin taverne, dar si mancarea din hotel a fost excelenta si aveau multe din aperitivele traditionale foarte simple si racoroase. de fapt la capitolul carne in hotel meniul era chiar slabut, dar nu m-am plans, pe caldurile alea a fost numai bine.

elena M. o sa povestesc mai spre seara despre creta! altceva decat despre mancare vesel
 

Ioana  acum 10 ani - 13 Iulie 2010 18:17  

deci cate ceva despre Creta, pentru ca Elena M m-a intrebat daca merita vazuta vesel

ce mi-a placut la Creta este modul in care se imbina muntele cu marea asa incat nu ai cum sa nu-ti gasesti macar o zona pe placul tau.
daca-ti plac drumetiile sunt stramtori foarte frumoase prin care poti face diferite trasee pe jos, dar aici nu-ti pot da detalii fiindca sportul nu este pe lista mea in concediu. si nici in rest prea mult vesel
daca-ti plac plajele goale, unde sa fii singur si sa faci snorkeling exista zona plakias. de obicei la aceste plaje se ajunge de pe drumuri neasfaltate.

am gasit o plaja cu o padure de palmieri. un raulet curge prin padure si se varsa direct in mare, iar plaja este chiar in zona in care raul intalneste marea. zona este superba, si poti parcurge padurea fie pe jos, fie cu hidrobicicleta pe rau. plaja se numeste Moni Preveli.
mai exista o padure de palimieri in estul insulei, plaja Vai, unde s-a filmat si o reclama la Bounty, dar noi nu am ajuns acolo fiindca era la peste 4 ore de hotelul nostru.

o alta plaja frumoasa este cea din Matala cu apa perfecta, albastra si calda. Prin anii '70 aici campau hippies. poti face si aici snorkeling.

noi am stat in nordul insulei si acolo totul e am aglomerat si comercial. pentru cei care prefera linistea si relaxarea zonele de sud sunt ideale. in parte de nord am vizitat orasele Rethymno si Chania, foarte frumoase, dar seara sunt foarte aglomerate, iar ziua cand sunt pustii este mult prea cald ca sa le vizitezi. dar merita vazute.
cumparaturi nu am facut din aceste orase (exceptand bijuteriile, sunt peste tot si pe toate gusturile) fiindca se vedea de la o posta ca totul este comercial asa ca pentru shopping de produse locale am ales Spili. de acolo m-am aprovizionat cu oregano, sofran, cateva amestecuri de ierburi, ulei de masline si chiar masline preparate in casa (adica erau in pet-uri de 2 l si din fericire cei de la aeroport nu au comentat la ele).

pe insula gasesti multe manastiri, am vizitat si noi cateva fiindca intr-o zi am fost in Stavros, plaja unde s-a filmat Zorba grecul. cum nu era foarte impresionanta plaja am decis sa vizitam manastirile din jur. In aceasta zona era plin de plantatii de pepeni rosii si galbeni.

cea mai faina plaja de pe creta este Balos, Gramvoussa. este oarescum mai "exquisite". in sensul ca se ajunge destul de greu: cu masina 45 minute pe drum neasfaltat, intr-un peisaj stancos de vis, apoi pe jos cam 30 minute, se coboara la plaja. Mai greu e la inotarcere cand trebuie sa urci dealul. Nisipul e alb si fff fin si apa la fel. Pe suprafete mari apa iti ajunge doar pana la glezne si e fierbinte, cred ca avea vreo 50C pe putin. nu pot sa va descriu cum arata, asa ca va pun o poza: [link] ... sau doua: [link]

eu am numit Creta insula berii findca mirosul ierburilor aromatice era puternic si se combinau in asa fel incat mirosea exact ca si langa fabrica de bere din Cluj, a hamei. la inceput am crezut ca s-a spart berea in masina, dar dupa aceea ne-am convins ca mirosul vine de afara.

hotelurile pe acolo sunt si bune si proaste. in sensul ca pe avion am auzit multa lume plangandu-se de mancarea de la hotel. noi am avut noroc, mancarea a fost execelenta per general, serviciile de la hotel la fel. daca nu era in partea de nord, ci in cea de sud ar fi fost vacanta perfecta. cativa din chelneri erau romani, asa ca ne-am simti ca acasa, puteam comanda in romana.

preturile in taverne sunt nitel mai mari decat in Croatia, insa in magazine preturile sunt rezonabile.

noi am prins temepraturi intre 35 si 42C. Dar pe plaje nu se simtea deloc fiindca batea o briza placuta tot timpul.
 

cristi  acum 8 ani - 26 Martie 2012 13:40  

Re: Ce am mancat in Grecia

f.f frumoasa vacanta ai avut in creta bvo si sa te mai duci..abea astept sa merg si eu anul acesta am fost de 8 ori in grecia toate insulele numai creta mi a scapat dar acum gata vesel o intrebare am la tine daca nu te superi..pot inchiria un scuter in creta?..nu sunt adeptul auto am luat in zakintos auto si nu se compara cu o motoreta locuri de parcare gaseam f greu,f cald in masina daca porneam aerul murea motoru la masina,in schimb pe scuter ochelari,sapca si vant din fata super..iau motoare de la 80cm3 in sus..as vrea sa stiu daca pot merge in creta cu scuteru...
 

Ioana  acum 8 ani - 1 Aprilie 2012 14:43  

Re: Ce am mancat in Grecia

se circula cu scuterul in creta, deci cred ca poti si inchiria. noi am preferat o masina fiindca am batut insula in lung si-n lat si ar fi fost prea obositor pe scuter. in afara de drumurile principale intre marile orase, drumurile nu sunt aglomerate, astfel incat plimbarile cu scuterul sunt placute.
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

 
mergi sus