Egyszerű receptek
Sütőben sült durbincs
Végre nekiálltam a fagyasztóban rejlő kincsnek: a horvátországi halaknak. Valamivel kezdtem,...
Csípős krumpli
A krumpli nagyon aromás, de nagyon csípős is. Feltétlenül egy sörrel kell oltani ;)
Kókuszos sütemény
Azt hiszem, már megszokták az egyszerű és gyors süteményeimet. Ebben a formában reggelire...
Vaníliás kiflik
Tessék, omlós kiflik! A karácsony még nem jött el, de már a főpróbánál tartunk.
Carbonara spagetti
A híres spaghetti alla carbonara nálunk először Nelu spagettije néven vált ismertté. Nelu, az...
Zöldséges krumplipüré
Ez a holland eredetű püré (hutspot) a hideg évszakra tökéletes étel. A hollandok...
Gyors almás desszert
Tegnap este nem főztem semmit, rendeltünk egy pizzát, napközben pedig megelégedtünk...
Rántott sajt
Kecsketej, kecskesajt, kecske túró... tele van velük a hűtőm. Szerencsére szilágysági...
Fahéjas keksz
Ezek a kekszek belül puhák, felül pedig vékony, ropogós kéreggel rendelkeznek. Hasonlóak a...
Varazslatos sutemeny
Ennel 'lustabb' sutemenyt nem hiszem, hogy letezik. Csak retegenkeint elrendezzuk a hozzavalokat es...
Fokhagymas piritos kenyer
Remekul boldogultam a tegnap esti vacsoraval, bar keson ertem haza. Gyorsan elkeszitettem a ropogos...
Csirkemell citromos-kapris szoszban
Csirke piccata, egy tipikus olasz etel, vagyis egyszeru es gyors, valoszinuleg csak a kapri az, ami...
Darabolaj halva
Egy torok desszert, amelyet mar regota ki akartam probalni, gondolom mar kitalaltatok, miert: dio es...
Zold paradicsom salata puliszkaval
A receptet Raluca Dumitrescu kuldte nekem, es tobb okom is volt kiprobalni: eloszor is itt a zold...
Rizs sult paprikaval
Annyira izlett a sult paprikas ontet a tonhalas tesztasalatarol, hogy vasarnap vacsorara keszitettem...