Csirke krumplival citromos-oreganos szoszban

Kotopoulo Lemonato, egy egyszeru recept, amelyet a tul rovid gorogorszagi (Lefkada) nyaralasom soran gyujtottem. Amivel egyutt egy hasznos felfedezest is tettem 😊 Biztos tudjatok, hogy Gorogorszagban a teraszokon a darazsak komoly problemat jelentenek... vagyis a semmibol megjelennek es ehesen rajonzanak az eteled korul. Az elso nap megleptek, es elkezdtem hadonaszni, igy kaptam egy csipest. A terasz tulajdonosa felajanlotta a segitseget. Elfogadtam, azt gondolvan, hogy valamilyen kremet tesz ra. De nem! Fogott egy keszuleket es elkezdte egetni a csipest. Azt gondoltam, nem eleg, hogy csiptek, meg egy egesesi seb is lesz a karomon. De nem szolhattam, Costas eltokelt volt, es a tiltakozasom figyelmen kivul maradt. El akarom mondani, hogy 1 ora mulva, amikor elhagytam a teraszt, a karom sertetlen volt: semmi nyoma a csipesnek, sem csipes, sem viszkeges, sem daganat. Ugy tunik, ez az agyo egy egyszeru elven mukodik: a ho deaktivalja es szetoszlatja a merget, igy a csipesek minden kovetkezmenyee megszunik. Szunyogcsipesre is mukodik. A keszulek igy nez ki.

Osszefoglalva, a Sea Side etteremben Geniben nemcsak egy jo ebeddel lettem gazdagabb, hanem ezzel a keszulekkel is, amelyet nem vettem volna figyelembe, ha nem teszteltem volna a sajat boromon. Es meg azt is megtanultam, hogy ne hadonasszak, amikor a darazsak a kajan jatnek, mert nem nyerhetek, bele kell torodnon es meg kell osztanom. Szerencsere ma az egesz etel az enyeem, es csak veletek osztom meg.