Hähnchen mit Kartoffeln in Zitronen-Oregano-Soße

Kotopoulo Lemonato, ein einfaches Rezept, das ich in meinem viel zu kurzen Urlaub in Griechenland (Lefkada) entdeckt habe. Bei dieser Gelegenheit habe ich auch eine nützliche Entdeckung gemacht 😊 Vielleicht wissen Sie, dass in Griechenland auf Terrassen Wespen ein echtes Problem sind... sie tauchen aus dem Nichts auf und schwirren gierig um Ihr Essen. Am ersten Tag haben sie mich überrascht und ich begann hektisch mit den Händen zu wedeln, also wurde ich gestochen. Der Terrassenbesitzer bot an zu helfen. Ich stimmte zu und dachte, er würde mir eine Creme auftragen. Aber nein! Er nahm ein Gerät und begann, die betroffene Stelle zu erhitzen. Ich dachte mir, es reicht nicht, dass ich gestochen wurde, jetzt bekomme ich auch noch eine Verbrennung am Arm. Aber ich konnte nichts sagen, Costas war entschlossen mich zu behandeln und meine Proteste wurden ignoriert. Ich möchte Ihnen sagen, dass nach 1 Stunde, als ich die Terrasse verließ, mein Arm intakt war: keine Spur vom Stich, kein Brennen, Jucken, Schwellung. Es scheint, dass dieses verrückte Gerät nach einem einfachen Prinzip funktioniert: Wärme deaktiviert und verteilt das Gift, so dass alle Folgen der Stiche aufgehoben werden. Es funktioniert auch bei Mückenstichen.

Fazit: Im Restaurant Sea Side in Geni habe ich nicht nur gut gegessen, sondern auch dieses Gerät kennengelernt, das ich nicht beachtet hätte, wenn ich es nicht am eigenen Leib getestet hätte. Und ich habe gelernt, nicht mit den Händen zu wedeln, wenn Wespen es auf mein Essen abgesehen haben, denn ich kann nicht gewinnen, ich muss mich damit abfinden und teilen. Zum Glück gehört heute das ganze Essen mir und ich teile es nur mit euch.