Piri-piri csirke
Hozzávalók
6-8 csirke alsocomb
6-8 evokanal piri-piri szosz
1/2 citrom
2-3 evokanal olaj
Piri-piri fuszerkeverek
1 teaskanal edes paprika
1 teaskanal granulalt fokhagyma
1 teaskanal szaritott hagyma pelyhek
1 teaskanal szaritott oregano
1/2 teaskanal ort gyomber
1/2 teaskanal so
1/2 teaskanal chili
Elkészítés módja piri-piri csirke
- A kaveorlobe beleosszzuk a fuszerkeverek osszes hozzavalojat.
- Hozzaadjuk az olajat es a citromlevet. Alaposan osszekeverjuk.
- A fuszerkevereket raontjuk a csirkecombokra es alaposan bemasszirozzuk. Ha van idonk, hagyjuk nehany orat marinalni.
- A combokat 220C-os sutoben sutjuk kb. 45 percig, amig tokeletesen megsulnek.
- Kivesszuk a combokat egy talba es raontjuk a piri-piri szoszt. Addig keverjuk, amig teljesen be nem vonja oket a szosz.
- Azonnal talaljuk, amig meg melegek. A tal aljan osszegyulo szosz, amely a csirke levebol es a piri-piri szoszbol keveredik ossze, egyszeruen menyei.
Piri-piri fuszerkeverek
Fuszerezett csirkecomb
Sult csirke piri-piri szosszal
