Sütőben sült édesburgonya
Egyszerű receptek Burgonya Köretek Sütőben készült receptek Gluténmentes receptek
Egyszerűen, sütőben - így szeretem legjobban elkészíteni az édesburgonyát. Összhangban a minimalista, egyszerű vonallal, amit idén is szeretnék követni. De majd meglátjuk, lássuk, mit hoz az új év... kíváncsi vagyok...
Hozzávalók
2 édesburgonya
1 teáskanál szárított oregánó (vagy kakukkfű)
só, fekete bors
2-3 evőkanál olaj
Adag: 4
Elkészítés módja sütőben sült édesburgonya
- Meghámozzuk a burgonyákat és hasábokra vágjuk (mint a sültkrumplihoz). Sóval megszórjuk, fekete borsot őrlünk rá és megszórjuk oregánóval. Olajat öntünk rá és jól összekeverjük, hogy egyenletesen be legyenek vonva.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
* általában figyelek arra, hogy csak annyi burgonyát tegyek a tepsibe, hogy egy rétegben legyenek, ha túl zsúfoltak, nem pirulnak meg, úgy sülnek, mintha párolnánk őket; nekem így puhán is ízlik - 220°C-on (vagy 200°C-on ventilátorral) sütjük 25-30 percig, amíg teljesen átsülnek és helyenként enyhén pirulattak.
Sütőben sült édesburgonya
Kapcsolódó receptek
Omlett édesburgonyával
Serpenyős édesburgonya
Sült édesburgonya fokhagymával és chilivel
Édesburgonya hasáb
Édesburgonya- és vöröslencse-krémleves
Sült édesburgonya za'atarral
Édesburgonya kecskesajttal és marinált hagymával
Édesburgonya sertésszűzzel hagymás-gyömbéres vinegrettben
Csirke édesburgonyával sütőben
Töltött édesburgonya darált marhahússal és cheddar szósszal