Török fűszerkeverék
Török fűszerkeverék zöldséges vagy húsos ragukhoz, grillezett marha- vagy bárányhúshoz, fasírtokhoz vagy padlizsán kebabhoz / csirke kebabhoz, pilafokhoz, zöldbabételekhez, spenótos darált húshoz.
Hozzávalók
1 evőkanál édes pirospaprika
1 evőkanál őrölt fekete bors
1 evőkanál őrölt kömény (cumin)
1 evőkanál morzsolt szárított menta
1/2 evőkanál őrölt koriander
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
1/4 teáskanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál őrölt kardamom
Adag: 30 gr
Elkészítés módja török fűszerkeverék
- Az összes hozzávalót összekeverjük és zárt üvegben tároljuk. Bátran használjuk.
