Condimento turco
Condimento turco para guisos de verduras o carne, para ternera o cordero a la parrilla, para albóndigas o kebab de berenjenas / de pollo, para pilafs, legumbres con carne, espinacas con carne picada.
Ingredientes
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de pimienta negra molida
1 cucharada de comino molido
1 cucharada de menta seca desmenuzada
1/2 cucharada de cilantro molido
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
1/4 cucharadita de clavo molido
1/4 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de cardamomo molido
Porciones: 30 g
Cómo preparar condimento turco
- Se mezclan todos los ingredientes y se guardan en un bote cerrado. Se usa con confianza.
