Biscuiti crapati cu lamaie

Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete simple

 

Biscuiti crapati cu lamaie
Pinterest

Biscuiti acrisori.

Ingrediente
Biscuiti crapati cu lamaie

100 gr unt la temperatura camerei (80% grasime)
120 gr zahar tos fin
1 ou
1 lamaie mai mica (coajarasasi sucul cca 35 ml)
250 gr faina alba (BL 55)
1/2 plic praf de copt (5 gr)
cateva linguri zahar tos
cateva linguri zahar pudra (poate fi vanilat)

Bucati: 15

Preparare
Biscuiti crapati cu lamaie

  1. Cu mixerulse freaca untul cu zaharultimp de cateva minute.
  2. Se adauga oul si se mixeaza la viteza mai mare pana se incorporeaza.
  3. Se adauga coaja si sucul de lamaie si se mixeaza iar pana la incorporare.
  4. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca de data asta cu o furculita pana toata faina e absorbita in aluat. Va rezulta un aluat ferm, care se poate modela usor fara a se lipi de mana.
  5. Din aluat se formeaza bile mai mari, cat o nuca, si se dau la frigider. Vor rezulta 14-15 bile. Se lasa la rece macar 30 minute.
  6. Se tavalesc bilele prima data prin zahar tos, apoi prin zahar pudra. Se aseaza in tava acoperita cu hartie de copt.
  7. Se coc la 180C timp de 15 minute. Sunt moi cand ii scoateti din cuptor dar se vor intari dupa racire. Se lasa sa se raceasca complet.
    * daca folositi oua din magazin e posibil ca biscuitii sa iasa mai palizi.
 
Biscuiti crapati cu lamaie - Untul frecat cu zahar si ou

1. Untul frecat cu zahar si ou

Biscuiti crapati cu lamaie - Aluatul pentru biscuiti

2. Aluatul pentru biscuiti

Biscuiti crapati cu lamaie - Formam bile si le punem in frigider

3. Formam bile si le punem in frigider

Biscuiti crapati cu lamaie - Bilele date prin zahar

4. Bilele date prin zahar

Biscuiti crapati cu lamaie - Biscuitii copti

5. Biscuitii copti


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 25)  

 
loading...

Biscuiti cu smochine

2 Decembrie 2014

Biscuiti cu smochine

Biscuiti cu nuca

18 Septembrie 2014

Biscuiti cu nuca

 

 

Sandu  acum 2 ani - 23 Februarie 2016 17:12  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

In prepararea retetei spuneti ca bilele din cocca se dau prin zahar ,in desenul nr.4 spuneti ca prin faina . Cum este corect ? faina sau zahar ???????????
O zi buna ! vesel
 

Ioana  acum 2 ani - 23 Februarie 2016 17:27  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

zahar, desigur vesel am corectat in poza
 

Sandu  acum 2 ani - 23 Februarie 2016 17:33  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Multumresc pentru raspuns.
 

Oana  acum 2 ani - 28 Februarie 2016 21:20  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Deliciosi, am facut ieri portie dubla si deja s-au terminat vesel vesel vesel
 

Mari Ana  acum 2 ani - 29 Februarie 2016 09:04  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Nu foarte acri, nu foarte, foarte dulci vesel, au primit votul pentru a fi refacuti in curand.
 

Ioana  acum 2 ani - 1 Martie 2016 09:18  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

ma bucur, sunt simpluti de pregatit, dar potriviti cu primavara vesel
 

Nicole  acum 2 ani - 2 Martie 2016 22:37  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Tocmai i-am scos din cuptor si sunt o MINUNE ! Singura problema e ca am facut doar o portie vesel Iti multumesc pentru inca o reteta minunata Ioana. vesel !
 

Ioana  acum 2 ani - 3 Martie 2016 12:48  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

vesel enjoy!
 

Laura  acum un an - 4 Octombrie 2016 05:57  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Sunt super! Tocmai i-am scos din cuptor!
 

Alexandra  acum 6 luni - 6 Noiembrie 2017 04:04  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Sunt perfecti de fiecare data cand ii fac! Favoritii mei. vesel
 

Ioana  acum 3 luni - 24 Februarie 2018 09:00  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Buna. Oare cu portocala nu mai au acelasi farmec?
 

Ioana  acum 2 luni - 26 Februarie 2018 11:38  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

nu vad de ce nu ar fi buni si cu portocala.
 

Mirela   acum 13 ore - 26 Aprilie 2018 21:07  

Re: Biscuiti crapati cu lamaie

Exceptionali! imi e pofta Initial am vrut sa ii fac pe cei cu salvie si lamaie, dar cum n-am gasit salvie, m-am consolat cu astia. Delicioasa consolare vesel
 
loading

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus