Cartofi copti

Retete cu cartofi Retete garnituri Retete cu legume Retete de post Retete ieftine Retete la cuptor Retete simple

Reteta Cartofi copti

Simpli, sarati doar cat trebuie si degajand un miros demential in casa, parca eram iar la bunica care facea cartofi copti in "ler". Trebuie sa-i incercati, la dimensiunea asta mica nu vor mai fi cleiosi in centru, cum se intampla cu cartofii de dimensiune mai mare.

Ingrediente

cartofi mici (cat mingile de ping-pong)
sare mare

  1. Intr-o tava puneti un strat subtire de sare.
  2. Spalati bine cartofii cu un burete aspru, apoi ii uscati cu servetele de hartie.
  3. Asezati cartofii pe sare si acoperiti perfect cu un alt strat de sare.
  4. Dati la cuptor la 250C pentru 45 minute.
  5. Scoateti-i din sare, ii curatati de crusta de sare de deasupra (merge usor jos) si ii serviti imediat (simpli sau cu unt). Nu mai trebuie sa ii sarati fiindca ei absorb destula sare cat timp se coc.

Cartofi mici

Cartofi mici

In tava pe un strat de sare

In tava pe un strat de sare

Pe sare

Pe sare

Acoperim cu sare

Acoperim cu sare

Comentarii (24)

 

Ultimele comentarii

Gabi  acum 14 ani - 11 Ianuarie 2010 13:06  

La multi ani, Ioana, sa fii sanatoasa, sa ti se indeplineasca toate dorintele si sa ne mai inspiri si pe noi cu delicioasele tale retete.
 

ager  acum 14 ani - 11 Ianuarie 2010 13:25  

La multi ani !numai retete minunate sa postezi !!!!!!
 

eli  acum 14 ani - 13 Ianuarie 2010 15:39  

=P~ =P~ imi faceti o pofta...ma duc sa coc niste cartofi! ;)
 

VIORICA  acum 14 ani - 14 Ianuarie 2010 16:01  

BUUUUUUUUNI! MAI ALES CA IMI ADUC AMINTE DE COPILARIE CAND NE FACEA SI NOUA MAMA IN CUPTORUL DE LA SOBA. ACUM SUNT BUNICA SI FAC SI EU LA NEPOTI. FELICITARI SI UN AN SUPORTABIL DIN TOATE PUNCTELE DE VEDERE!
 

anca  acum 13 ani - 14 Aprilie 2010 15:57  

Yummy!!!Ce bunatate!Eu fac cartofi in "ler" ca si tine si ii mincam cu slanina si ceapa rosie!Ii zicem "mincarea saracilor" :p pt. ca e simpla ,la indemina oricui si mai ales delicioasa =P~ .Incercati si voi!!!!! :p ;)
 

darvenia  acum 13 ani - 20 Aprilie 2010 21:06  

fac si eu in seara asta, am folosit cartofi noi sper sa iasa buni :)
 

suarasan iulia  acum 13 ani - 22 Decembrie 2010 16:46  

ma bucur ca am descoperit reteta ,nu ca nu as fi stiut reteta dar nu stiam sa pun sare deasupra si dedesubt :p
 

daniela  acum 13 ani - 15 Ianuarie 2011 13:54  

=P~ =P~
 

nela  acum 12 ani - 25 Martie 2012 11:41  

si mie imi facea bunica si fac si eu acum.doar ca nu stiam varianta asta cu sare.de acum numai asa ii fac mai ales ca imi cam place sarat.
 

Claudia Davis  acum 11 ani - 22 Iunie 2012 19:36  

Buna Ioana! Ma bucur ca am gasit site-ul tau, esti o adevarata sursa de inspiratie! Ador fotografiile si retetele tale! Uite cum mi-au iesit cartofii inspirati de tine: excelenti!
[link]
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...