Cartofi natur

Retete cu cartofi Retete garnituri Retete cu legume Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple

Reteta Cartofi natur

E garnitura pe care o poti comanda la orice restaurant din Romania. Problema e ca in general sunt aproape reci si plini de apa. Daca ai noroc verdeturile care sunt puse peste sunt proaspete si le mai schimba putin aspectul.

Desi e una dintre cele mai simple retete pentru ca de fapt sunt doar cartofi fierti, cu un minim efort pot avea un gust deosebit. Untul cu verdeturi face minuni.

Ingrediente

1 kg cartofi (pot fi si noi)
2 linguri ulei masline
3 rondele unt aromat
sare, piper

  1. Cartofii daca sunt noi se spala cu cu un burete de sarma. Apoi se taie in 2 sau 4 bucati, depinde de marime. Daca nu sunt noi, se curata de coaja si se taie cuburi.
  2. Se pun la fiert in multa apa cu sare. Se fierb la foc mediu cca 25 minute, dar ii testati inainte de a-i scurge sa fie fierti, dar nu moi.
  3. Cartofii fierbinti se pun intr-un bol, se presara sare si piper dupa gust. Apoi se toarna uleiul si se pun rondelele de unt deasupra. Se scutura bolul, astfel incat cartofii sa se acopere cu untul care se topeste. E mai bine sa scuturati bolul, astfel cartofii nu se vor sfarama.
  4. Se servesc imediat cu bucatele de unt aromat.

Comentarii (34)

 

Ultimele comentarii

pishkot  acum 10 ani - 25 Septembrie 2011 15:34  

pt ca n am avut unt areomat , am pus unt normal si un pikde parmezan razuit:)
 

cerasela  acum 10 ani - 28 Septembrie 2011 17:32  

o bunatate =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~ =P~
 

adrian  acum 10 ani - 23 Octombrie 2011 17:43  

foarte tare :) multumesc
 

Cosmina  acum 10 ani - 26 Octombrie 2011 16:05  

Am terminat de facut untul si imi astept sotul acasa de la serviciu,sa servin calda cina!o super idee =P~ :) :-x
 

adrian  acum 10 ani - 13 Ianuarie 2012 15:59  

:) =P~ :p este forte bun
 

claudia  acum 10 ani - 20 Martie 2012 18:27  

interesanta reteta de cartofi natur,usoara si cred ca si buna!!!am obs ca aveti pe site bucatarie americana,arabeasca,etc.si as dori sa va intreb retete norvegiene nu aveti?eu locuiesc in norvegia si mi,ar placea sa imi impresionez sotul cu o reteta buna de aici si si prietenii norvegieni pe care iy avem.cred ca ati inteles ideea.m,as bucura sa gasesc pe site,ul dvs macar cateva retete specific norvegiene!!!!va multumesc!!!
 

necutoni  acum 10 ani - 2 Iulie 2012 21:17  

Felicitare pentru ceea ce faci La MASTERCHEF, PETRU BUIUCA a preparat cartofi natur si au fost foarte apreciat, chiar au fost invitati toti concurentii sa guste. Poti sa ne spui cum i-a facut? Am cautat pe google si nu am gasit nimic.
 

Ioana  acum 10 ani - 2 Iulie 2012 21:20  

nu m-am uitat la Master Chef decat la 2 episoade. nu am vazut cartofii.
 

necutoni  acum 10 ani - 2 Iulie 2012 21:50  

mai spre finala a devenit mai interesant dpdv al preparatelor. Pacat ca se vorbea in termeni si nu in cantitati si timpi
 

damaris  acum 7 ani - 15 Mai 2015 16:17  

foarte buna,reteta :)) doar ce am pregatito si pentru prima date care o fac a iesit foarte gustoasa :) merita so incercati
 
Lasa un comentariu
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...