Ciocolata alba fierbinte

Categorii: Retete bauturi, Retete de Craciun, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Ciocolata alba fierbinte
Pinterest

Fierbinte, cremoasa si aromata. imi e pofta Mie imi place exact dupa reteta de mai jos, dar aromele pot varia. Daca nu va place cafeaua o puteti inlocui cu putina scortisoara, cu cardamom sau cu coaja razuita de portocala.

Ingrediente
Ciocolata alba fierbinte

350 ml lapte
4-6 lingurite amidon
100 gr ciococlata alba
2 lingurite rase cafea instant
2 varfuri lingurita nucsoara
1-2 plicuri zahar vanilat (sau putina esenta de vanilie)
putina cacao sau ciocolata rasa (pentru decor)

Portii: 2

Preparare
Ciocolata alba fierbinte

  1. In blender punem ciocolata data pe razatoarea mare, cafeaua, vanilia si nucsoara.
    * ciocolata alba este destul de dulce si dupa parerea mea nu mai e nevoie de zahar asa ca am folosit doar esenta de vanilie, dar daca preferati deserturile foarte dulci folositi zahar vanilat
  2. Amestecam laptele cu amidon si fierbem totul, la foc mic, amestecand des, pana laptele incepe sa se ingroase un pic. Cam 5 minute dureaza.
    * folositi 4 lingurite amidon daca doriti o ciocolata usor cremoasa si 6 lingurite daca doriti o ciocolata mai vascoasa
  3. Turnati laptele fierbinte in blender si mixati totul cam 1 minut.
  4. Turnati in 2 cani si pudrati cu putina cacao sau razuiti putina ciocolata deasupra. Serviti imediat!
 
Ciocolata alba fierbinte - Ciocolata alba fierbinte

1. Ciocolata alba fierbinte


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 8)  

 

 

 

Madalina Dragomir  acum 8 ani - 10 Decembrie 2009 10:56  

Re: Ciocolata alba fierbinte

Cat de buna o sa fie asta de savurat langa brad mama mama, o sa ma gandesc si la voi cand iau cate o gurita si ascult colinde vesel
 

camy  acum 8 ani - 10 Decembrie 2009 16:09  

Re: Ciocolata alba fierbinte

se poate inlocui nucsoara cu ceva?
 

Ioana  acum 8 ani - 10 Decembrie 2009 16:19  

Re: Ciocolata alba fierbinte

putina scortisoara sau cardamom, cum am scris in intro sau daca nu-ti place, poti sa nu pui, lasi doar cafeaua
 

alina  acum 8 ani - 11 Decembrie 2009 13:19  

Re: Ciocolata alba fierbinte

Pare super buna si o s-o incerc.O intrebare am..... e voie sa pui ceva fierbinte in blender?Nu de alta dar am facut intr-o zi fasole frecata si am dat-o prin blender si dupa ce am pus-o m-am gandit ca poate ii prea fierbinte si ca poate nu-i bine.
 

Ioana  acum 8 ani - 11 Decembrie 2009 18:52  

Re: Ciocolata alba fierbinte

eu am pus chestii fierbinti in blender, de la fasole cum ai facut tu, la ficat sa fac pate, supe creme... bauturi... si inca nu a crapat vasul. fiind de plastic si eu am avut retineri la inceput, dar il am deja de cativa ani buni si e intreg.
 

Laura  acum 8 ani - 14 Decembrie 2009 18:39  

Re: Ciocolata alba fierbinte

Buna, acum am primit adresa si sunt incantata de ceea ce vad .Cu siguranta voi incerca.
 

rrrrrrrrrr  acum 7 ani - 18 Ianuarie 2010 17:18  

Re: Ciocolata alba fierbinte

nu imi place
 

camy  acum 7 ani - 8 Februarie 2010 09:00  

Re: Ciocolata alba fierbinte

se poate inlocui amidonul cu ceva? intreb pentru ca eu sunt in italia si nu stiu unde sa caut aici
 

Ioana  acum 7 ani - 8 Februarie 2010 13:54  

Re: Ciocolata alba fierbinte

poti pune bomboane marshmallow ca si aici: /retete/ciocolata-fierbinte-a-la-jamie?de-sezon=true vor da o textura cremoasa, similara cu cea data de amidon
 

Delia Blajan  acum 4 ani - 7 Februarie 2013 12:26  

Re: Ciocolata alba fierbinte

Eu am pus ciocolata normala, ca nu aveam alba in casa, si a iesit super!!!!
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus