Limonada cu capsuni

Categorii: Retete bauturi, Retete cu fructe

 

Limonada cu capsuni
Pinterest

Limonada fizzzzzy delicioasa. Acum un an va sfatuiam sa "reciclati" sosul de capsuni de la acest desert. Anul asta mi-am urmat sfatul si am transformat sosul in limonada.

Ingrediente
Limonada cu capsuni

300 gr capsuni (cantarite dupa ce le-ati curatat de codite)
12 frunze mari de busuioc
coaja rasa de la 1 lamaie
150 ml suc de lamaie (de la 2 lamai mari)
650 ml apa minerala carbogazoasa (rece, de la frigider)

Sirop simplu

150 gr zahar
150 ml apa

Portii: 4

Preparare
Limonada cu capsuni

  1. Intr-o craticioara punem zaharul cu apa plata la fiert, la foc mic. Se pune pe foc mic pana se dizolva zaharul. Apoi se poate creste un pic focul astfel incat siropul sa fiarba si se lasa la fiert 5 minute. Lasam siropul sa se raceasca. Va rezulta cam 200 ml sirop.
  2. Capsunile curatate se pun intr-un blender impreuna cu busuiocul si coaja de lamaie. Se mixeaza bine in robot sau blender, pana obtineti un sos fin. Treceti sosul printr-o sita fina ca sa eliminati semintele din sos.
  3. Puneti sosul de capsuni intr-o carafa de 1.5 l. Adaugati sucul de lamaie. Adaugati apa minerala, dar aveti grija ca se face multa spuma.
  4. Incepeti sa turnati treptat sirop, amestecand si gustand mereu. Cand va place cat e de dulce va opriti (am pus doar 120 ml sirop), nu trebuie sa folositi tot siropul.
  5. Daca doriti, decorati cu frunze de busuioc. Serviti imediat in pahare racite sau pe cuburi de gheata.
 
Limonada cu capsuni - Sosul de capsuni si sucul de lamaie

1. Sosul de capsuni si sucul de lamaie

Limonada cu capsuni - Adaugam apa minerala

2. Adaugam apa minerala


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 12)  

 
loading...

Limonada cu mango

20 Mai 2015

Limonada cu mango

Limonada rapida

4 Februarie 2014

Limonada rapida

Spritz de grapefruit

25 Iunie 2013

Spritz de grapefruit

Limonada cu castravete

22 Iunie 2012

Limonada cu castravete

 

 

olga  acum 2 ani - 19 Mai 2015 09:21  

Re: Limonada cu capsuni

Racoros arata!
 

Catalina Ivanciu  acum 2 ani - 19 Mai 2015 10:13  

Re: Limonada cu capsuni

In loc de siropul de zahar, nu se poate sa pun miere sau sirop de agave? vesel
 

Ioana  acum 2 ani - 19 Mai 2015 10:20  

Re: Limonada cu capsuni

se poate pune, sigur. eu nu folosesc miere la limonade fiindca imi pare ca deformeaza gustul... cred ca e o chestie de gust. nici in cafea sau ceai nu-mi place.
 

Maria  acum 2 ani - 19 Mai 2015 14:57  

Re: Limonada cu capsuni

Ce bunatati.....ce arome.....!! imi e pofta
 

Ioana  acum 2 ani - 20 Mai 2015 12:11  

Re: Limonada cu capsuni

MariAna, dupa temperaturi e vara chiar si la noi. cred ca v-ati racorit bine in gradina vesel capsunile sunt din productie proprie?
 

Mari Ana  acum 2 ani - 20 Mai 2015 12:18  

Re: Limonada cu capsuni

Si cat am asteptat primavara asta! A iesit o limonada chiar racoroasa. Si combinata cu mirosul de flori de salcam din curte, o minunatie. Ma gandeam sa incerc sa fac o dulceata din florile astea, dar ... mai astept sa incerci tu o reteta. Unii spun ca e buna, altora nu le place deloc. Tie sigur ti-ar iesi deosebita. vesel Iar capsunile mele asteapta, cred ca mai multa caldura si soare. Anul asta chiar sunt multicele.
 

Ioana  acum 2 ani - 20 Mai 2015 12:27  

Re: Limonada cu capsuni

si la noi sunt multi caspuni infloriti (le vad in gradinile vecinilor). a fost o primavara faina, cred ca de aceea toate plantele o duc asa bine. chiar ziceam ca de mult n-am mai vazut cartierul meu atat de "greu" de flori si verdeata. seara se simte un miros incredibil peste tot.

ei dulceata de salcam chiar n-am facut si n-am gustat. mirosul salcamilor infloriti imi place mult. am vazut ca fac cei de la Topoloveni, o iau, o gust si daca imi place poate fac rost si de flori. vesel
noi acum punem de prima socata. in cluj au inflorit bine de tot, insa daca iesi in afara de abia acum inmugureste socul.
 

Dumitru Craciun  acum 2 ani - 22 Mai 2015 14:11  

Re: Limonada cu capsuni

prea mult zahar toate fructele contin zahar eu fac din capsuni un kiwi si o înghetata o bautura care este f. gustoasa.
 

Ioana  acum 2 ani - 22 Mai 2015 14:21  

Re: Limonada cu capsuni

capsunile nu sunt suficiente ca sa indulcesti 150 ml suc de lamaie. trebuie putin zahar. cat sirop adaugi, depinde de tine.
 

Marissa Destiny Faith  acum 2 ani - 13 Iunie 2015 16:36  

Re: Limonada cu capsuni

Cum salvez retetele ca favorite? vesel
Ca nu mai gasesc optiunea.. trist
Acesta este site-ul meu favorit când am nevoie de idei noi..vesel
Multumesc.. vesel
 

Ioana  acum 2 ani - 16 Iunie 2015 10:23  

Re: Limonada cu capsuni

Marisa, ca sa adaugi retete favorite folosesti semnul "inima" cu plus (+). Retetele care au doar semnul "inima" fara plus, inseamna ca sunt deja adaugate in fisierul tau cu favorite.

Pe homepage, vezi in imaginea de banner cum arata aceste semne "inima": [link]

sa-mi spui daca nu e foarte clar sau nu reusesti, o sa fac un tutorial detaliat
 

BÎRCINA ISABELLE  acum 2 ani - 27 Iulie 2015 14:39  

Re: Limonada cu capsuni

AM INCERCAR SA FAC LIMONADA DAR AM SI LUAT-O CU MINE PE PLAJA
FACUSEM INSOLATIE DE LA SOARE SI O GURA DE LIMONADA
SI M-AM SIMTIT EXCELENTvesel)





VA MULTUMESC PENTRU SFATURI!
 
loading

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus