Bun, singura problema si avantaj in acelasi timp este ca se termina repede...? 😉
Nuci picante
Retete gustari (snack) Retete de Craciun Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple
Am vazut ca sunt multi iubitori de nuci pe site asa ca va propun aceasta reteta pentru un snack sanatos de sarbatori. Ideea e simpla: spuma de albus de ou folosita ca sa lipeasca diferite condimente de nuci. Condimentele sunt la alegerea voastra!
Eu am facut varianta sarata-picanta de data asta dar puteti face si o varianta dulce: bateti albusurile cu zahar si apoi condimentati cu scortisoara si putin piper daca vreti sa fie dulci-picante. Aceasta varianta s-ar potrivi si mai bine cu sarbatorile. Sau puteti face un mix de nuci: alune, alune de padure, fistic, alune caju, nuci si sa le condimentati in acest mod.
Oricare din variantele de mai sus este si un bun cadou dupa parerea mea, puteti ambala nucile intr-o cutiuta frumoasa sau o punga cadou colorata cu tema Craciunului si le duceti celor dragi.
Ingrediente
200 gr miez nuci
1 albus de ou
1 lingurita sare
1 lingurita piper
1/2 lingurita boia dulce
1/2 lingurita boia picanta
Cum se prepara nuci picante
- Bateti albusul spuma.
- Amestecati condimentele. Adaugati-le in spuma de ou. Amestecati bine.
- Adaugati nucile peste spuma si amestecati pana fiecare miez e bine acoperit.
- Asezati nucile in tava cuptorului, pe hatie de copt, intr-un singur strat, sa nu fie suprapuse nucile.
- Dati la cuptor la 160 pentru aprox. 25 minute. Amestecati nucile la fiecare 5-10 minute sa nu se arda si sa se usuce albusul pe ambele parti.
Albus spuma cu condimente
Amestecam nucile
In tava intr-un singur strat
Nuci picante
Comentarii (16)
Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.
mda...sunt foarte bune....eu am mancat alune dinastea si cumparate de la magazin si erau foarte foarte picante...dar ...oricum sunt mai bune cand stii ca leai facut acasa:D 😊
Foarte tarii retetele astea cred ca tot a doua zi ma inspir de aici. Felictari pentru atata inspiratie, si tineti o tot asa
Am facut!!!! Mi-a fost frica sa pun prea multe condimente, dar tot au iesit super!!!
Multumesc Ioana! 😊
poti folosi orice tip de alune doresti
Pot sa fac reteta si cu alune, mai exact arahide???
adry- si eu tot mereu mas abtine de la nuci dar is tarre bune si mereu ma scap la ele si doamne cate calorii au!
banuiesc ca te gandesti cate calorii au nucile... muuullllteee! dar acum asta e, un dezmat de sarbatori este acceptat.
noroc ca ne-ai gasit ca vad ca acum au sters linkul meu de acolo, nici nu stiam ca nu e voie, l-am pus de multa vreme si uitasem de el cum nu am mai scris demult, bine ca ai avut privirea agera 😉
noroc ca ne-ai gasit ca vad ca acum au sters linkul meu de acolo, nici nu stiam ca nu e voie, l-am pus de multa vreme si uitasem de el cum nu am mai scris demult, bine ca ai avut privirea agera 😉
Ioana , noroc ca ai raspuns pe forum la felicitarile de Sf. Ioan! Asa v-am gasit si tare ma bucur 😊 😊 😊
Retete similare
Newsletter
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email
Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.
Scrie aici