Fructe uscate
Uscarea este una din cele mai vechi metode de conservare a fructelor si legumelor. Pe vremuri ele se uscau la soare si procesul dura cateva zile, dar acum exista un uscator de fructe care face acest proces mult mai rapid si mai la indemana.
Jos am adaugat cateva poze cu fructele si clatitele de fructe (de zmeura, mure, pepene galben...). Aici gasiti mai multe poze cu diferite fructe uscate, inclusiv cateva idei de design cu ele.
fructe de orice fel
- Se taie bucati potrivite sau rondele si se usca in aparatul de uscat intre 6-20 ore, depinde de cat sunt de suculente. In cartea tehnica a aparatului gasiti timpii de uscare pentru orice fruct doriti sa uscati.
- Daca vreti sa faceti clatite, se fac fructele piure si se aseaza in tava plata fara gauri si se lasa la uscat.
- Se consuma ca atare, in musli, in prajituri, orez cu lapte, cozonaci....
Mere uscate
Fructe uscate
Mere, pepene galben si prune uscate
Platou asortat
Comentarii (22)
Ultimele comentarii
adina acum 12 ani - 3 Septembrie 2011 09:36
poate sa-mi spuna cineva cum se usuca piersicile,va rog,in cuptor normal sau electric sau la soare.multumesc anticipat. :)nela acum 12 ani - 25 Martie 2012 11:31
cum usuc si eu caise in cuptor de aragaz?Ioana acum 12 ani - 26 Martie 2012 09:42
le tai in doua si le pui in tava cu taietura in sus. Dai cuptorul la mic (undeva intre 50-80C preferabil) si le lasi pana sunt uscate.clara acum 10 ani - 9 Iulie 2013 19:25
Buna, as dori sa usuc banane. Cum se procedeaza? Cum se pregatesc fructele? si daca se poate usca in cuptor normal...Alice acum 10 ani - 23 Iulie 2013 11:31
Buna!Cam cat dureaza daca usuci piersici in cuptor obisnuit ?anca acum 10 ani - 27 Noiembrie 2013 12:37
Buna, am cumparat un deshidrator de alimente zelmer, dar nu prea stiu cum sa il folosesc , nu are carte cu retete, cam cat dureaza o tura? consuma mult curent? are doar doua nivele de putere. multumescIoana acum 10 ani - 27 Noiembrie 2013 13:45
Anca uite aici cum se foloseste un aparat de deshidratare: [link] alegi fructul/leguma/carnea si-ti spune ce sa faci. e in engleza, dar daca nu te descurci spune-mi cu ce vrei sa incepi si-ti traduc.anca acum 10 ani - 27 Noiembrie 2013 15:30
ioana nu sti ce fel de suc de lamaie se foloseste? poti sa storci lamaia sau ce suc? mersiIoana acum 10 ani - 27 Noiembrie 2013 16:02
da, suc stors din lamaie e bun. sa nu se oxideze fructele.te-ai lamurit cu aparatul?
anca acum 10 ani - 27 Noiembrie 2013 20:43
pana nu incerc sa vad cum ies nu pot spune ca sunt lamurita. mi frica ca o sa curga dintr-o tava in alta sucul de la fructe. am azut ca la morcovi razuiti se poate pune folie pe tava dar nu zice de care (de plastic? de copt?) nu stiu..Lasa un comentariu
Cele Mai Populare
Salam de biscuiti
Papanasi
Ciocolata de casa
Tocanita de cartofi
Gomboti cu prune
Mancarica de mazare cu carne de pui
Ciorba de perisoare
Supa de pui cu galuste de gris
Aripioare picante KFC
Tocanita din carne de porc
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email