Aromatisiertes Öl mit Salbei

Gewürze

Recipe: Aromatisiertes Öl mit Salbei

Ideal für rotes Fleisch und auch mein persönlicher Favorit.

Zutaten

250 ml Olivenöl
1 Zweig Rosmarin
2 Lorbeerblätter
2 Stängel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Salbei

Zubereitung von aromatisiertes öl mit salbei

  1. Die Kräuter und getrockneten Gewürze in eine saubere Flasche geben, mit Öl auffüllen und luftdicht verschließen. Mindestens 3 Wochen im Kühlschrank ziehen lassen, dann innerhalb von 1-2 Wochen nach dem Öffnen verbrauchen.

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