Beilagen
Pommes Frites aus der Heißluftfritteuse
Welche Vorteile haben sie? Welche Kartoffelsorte verwenden wir und was tun wir, damit sie schnell und gleichmäßig frittiert werden?
Japanischer Kartoffelsalat
Wenn du etwas Vertrautes, aber Anderes möchtest.
Krautsalat mit Fenchel, Orangen und Äpfeln
Salat für gute Laune.
Weißer Bohnensalat mit Fenchel und roten Zwiebeln
Einfach und fabelhaft.
Hummus aus roten Linsen und gerösteten Karotten
Lebhafter Hummus.
Wok-Reis mit Gemüse
Die Magie des Woks.
Brokkoli mit Joghurt
Brokkoli zum Genießen.
Gebratener Reis mit Edamame
Ich kann einer Schüssel mit gebratenem Reis nie widerstehen.
Einfacher japanischer Reis
Die Grundlage der japanischen Küche.
Goldene Kartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch
Die Beilage für Ostern.
Taboulé mit Äpfeln, Birnen und Walnüssen
#GesundUndGluecklich
Süßkartoffel-Pommes
Im Ofen "frittierte" Süßkartoffeln.
Gebackener Blumenkohl
Blumenkohl, zubereitet mit Blick auf Fleischliebhaber.
Gerösteter Blumenkohl mit Couscous
Alles liegt in der Würzung.
Erbsenpüree
Lebendig, rustikal und... einfach.
Tabbouleh mit weißen Trauben und grüner Paprika
Im Sommer spielt man nur mit dem Essen!
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