Weihnachtsrezepte

Hausgemachte Schweinekopfsülze

Meine Sülze in der „Stadtversion".

Guten Morgen! Wie war euer Weihnachtsfest? Ich hoffe, der Weihnachtsmann war großzügig und ihr...

Wie mir eine Besucherin vor ein paar Tagen schrieb, gibt es bei Rumänen kein Fest ohne Boeuf-Salat...

Eine Versuchung, der man nicht lange widerstehen kann.

Der Truthahn war das Herzstück meines Weihnachtsmenüs. Ich habe die gleiche Technik wie beim...

Wie gut er an kalten Abenden schmeckt! Seit es kalt geworden ist, koche ich mir jeden Abend eine...

Noch ein Geschenk für euch, von meiner Großmutter: Cozonaci mit Walnüssen, gebacken im Steinofen....

Am Samstag waren wir beim Schweineschlachten. Alle haben fleißig mitgearbeitet und die Arbeit ging...

Wir haben einen schön aufgegangenen Cozonac! Kommt zum super fluffigen Cozonac! Marmorierter...

Ein weiteres Hörnchen-Rezept, das Rezept meiner Großmutter, diesmal mit Walnüssen gefüllt. Das...

Ja, das sind die bekannten gefüllten Eier, die bei Rumänen auf dem Festtagstisch stehen. Bisher...

Endlich die lang versprochenen traditionellen rumaenischen Hoernchen mit Schmalz. Sie sind so...

Greift zu bei den mürben Kipferln! Weihnachten ist noch nicht da, aber wir sind in der...

Weil wir uns in den Londoner Thunfischsalat verliebt haben, habe ich ihn auch in eine Füllung für...

Ich bin kein grosser Fan von Leberwuersten, nur gebraten mag ich sie. Ich habe sie letzte Woche bei...

Ein extravaganter Cozonac, der schon fertig aufgeschnitten aus dem Ofen kommt ;) Mehr Werbung...

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