Ceklasalata telemea sajttal
Gyors receptek Egyszerű receptek Lakto-ovo vegetáriánus receptek Sajt Saláták
Tegnap este, a futas utan, gyorsan osszedobtam egy salatat abbol, amit a hutoszekrenyben talaltam.
Hozzávalók
1 kozepes cekla (fott vagy sult)
2 kemenyre fott tojas
100 g telemea sajt
1 evokanal citromlev
kevees reszelt torma
fekete bors
Adagok: 2
Elkészítés módja ceklasalata telemea sajttal
- A telemea sajtot reszeljuk nagy lyuku reszelovel. A ceklat is reszeljuk nagy lyuku reszelovel, es keverjuk ossze kevees reszelt tormaval es a citromleveL. A tojasfeherjet apritsuk aprosra.
* a telemea eleg sos, ezert a tobbi hozzavalot mar nem kell sozni. - Egy talba retegezzunk: eloszor egy reteg cekla, aztan egy reteg telemea, majd egy reteg tojasfeheerje, vegul a szitan attort tojassarga. Szorjuk meg kevees fekete borssal.
* egy cukrasz gyurut hasznaltam a salata formazasahoz.