Cseh fokhagymaleves
Gyors receptek Egyszerű receptek Burgonya Levesek
He, he!!! Visszatertem! Hianyoztam? 😉 Remelem igen, mert elkeszitettem nektek ezt a levest, egy termeszetes gyogyirt, ami tavol tartja a meghulest.
Hozzávalók
1.5 l marhahusleves (vagy csirkeleves)
5 krumpli
1/2 teaskanal szaritott majoranna
1 jo keshegynyi orolt komeny (vagy izles szerint)
1 evokanal zsir (vagy vaj)
4-6 nagy gerezd fokhagyma
so, bors
Talalashoz: sajt, hazi kruton, petrezselyem
Adag: 3
Elkészítés módja cseh fokhagymaleves
- A levest feltesszuk foni a majorannaval, komennyel es zsirral egyutt.
- Amikor foni kezd, hozzaadjuk a kockara vagott krumplit es az osszenyomott (paszta) fokhagymat. Soljuk es borsozzuk izles szerint.
- 20-30 percig fozzuk (vagy amig a krumpli teljesen megpuhul). Izlesre soljuk a levest.
- Minden tanyerba sajtot reszlunk. Vagott petrezselymet es krutont szorunk ra. A forro levest raoentjuk.
A leveshez elkeszitett tanyerok
