Tészta Brie sajttal
Gyors receptek Egyszerű receptek Lakto-ovo vegetáriánus receptek Sajt Tészta
Hogy ne mondjátok, hogy túl sokáig tartalak a konyhában, gondoltam, kiegyensúlyozom a bonyolultabb briós receptet egy nagyon gyors recepttel, amelyhez semmilyen főzőtudás nem kell... hacsak a tészta főzése nem tűnik bonyolultnak 😉
A recept egy kis vasárnapi találmány, amikor nem volt kedvem főzni, és összekevertem a legjobb hozzávalókat, amiket otthon találtam.
Hozzávalók
250 g rövid tészta
120 g Brie sajt
6-8 szárított paradicsom (olajban)
1 kis gerezd fokhagyma
1 csapott teáskanál fekete olívapaszta
só, bors
Adag: 2-3
Elkészítés módja tészta brie sajttal
- A tésztát a csomagon lévő utasítás szerint sós vízben megfőzzük.
- Egy tálban összekeverjük a darabokra tört sajtot (kéreg nélkül), az apróra vágott szárított paradicsomot, az összenyomott fokhagymát és az olívapasztát.
- Leszűrjük a tésztát, és forrón a tálba tesszük a sajt tetejére. Gyorsan összekeverjük, amíg a sajt teljesen megolvad.
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
* Én tettem rá 3 csepp fehér szarvasgomba olajat is, de ez opcionális - Azonnal tálaljuk.
