Savanyúságok és befőttek
Savanyított csípős paprika
Az első savanyított csípős paprika recept rendkívül erős, én csak megkóstoltam, de Radu...
Sült paprika télire
Imádom Kolozsvárt, különösen ebben az időszakban, amikor sült paprika illata lengi be a...
Zöldségkeverék télire
Ugyanannak a görgényi Margareta asszonynak a jóvoltából, aki a csolomádé receptjében is...
Csalamádé
Már meséltem a Maros megyei Görgényszentimre faluról, ahonnan minden ősszel a legfinomabb...
Savanyú uborka
Nem szoktam savanyúságot készíteni, mert megvan az a luxusom, hogy nagymamámtól és...
Narancshéjlekvár és cukrozott narancshéj
Korábban elkészítettem volna ezt a lekvárt, de az Eufória műsorban, ahol egy ciprusi hölgy...
Aszalt paradicsom
Tökéletesek előételként, marinált sajt kockák mellett, vagy salátákban és...
Pácolt citromok
Egy marokkói ihletésű recept, amely furcsán hangozhat számunkra. A citromok azonban a saját...
Gombas zakuszka
Ahogy mar mondtam, en nem keszitetek zakuszkat a hatam miatt, ami nem birja ki azokat a hosszu...
Leveskeverék
A receptet tavaszkor kaptam Leilától, és alig vártam, hogy kipróbáljam. Pontosan azokat a...
Napon savanyitott uborkak
Nalunk a kornyeken nem szokas igy savanyitani az uborkakat, igy csak nehany evvel ezelott ismertem...
Vissza 16 - 26