Paste cu dovlecei

· 7 comentarii

Retete din Italia Retete cu legume Retete cu paste Retete ieftine Retete lact-ovo-vegetariene Retete rapide Retete simple

Reteta Paste cu dovlecei

Duet perfect: dovlecei si pesto de leurda. Iuteala si prospetimea pestoului contrabalanseaza dulceata dovlecelului prajit, iar gustul fin de usturoi complimenteaza dovlecelul.

Ingrediente

250 gr paste scurte
3 dovlecei mici si tineri
2-3 linguri pesto de leurda
ulei de masline
sare, piper

Portii: 4

Cum se prepara paste cu dovlecei

  1. Se taie dovleceii felii subtiri.
  2. Se pune intr-o tigaie larga ulei cat sa acopere bine fundul. Folositi ulei de masline fiindca dovleceii vor avea un gust mai bun. Incingeti uleiul, apoi dati focul la mediu.
  3. Prajiti feliile de dovlecei, in ture, astfel incat sa nu fie inghesuite in tigaie. Prajiti-le pana sunt usor rumene pe margini.
  4. Scoateti-le cu o paleta cu gauri pe servetele absorbante, sa se scurga de ulei
  5. Cand ati terminat de prajit toti dovleceii, presarati-i cu sare si piper dupa gust si pesto de leurda. Amestecati pana se omogenizeaza.
  6. Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe pachet. Scurgeti-le si adaugati 2 linguri din apa in care au fiert peste dovlecei.
  7. Adaugati peste dovlecei pastele si amestecati bine. Dregeti de sare.
  8. Serviti cu parmezan presarat deasupra.

Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.

Scrie aici
Prajim dovleceii

Prajim dovleceii

Scurgem dovleceii

Scurgem dovleceii

Amestecam cu pesto de leurda si ii condimentam

Amestecam cu pesto de leurda si ii condimentam

Adaugam pastele

Adaugam pastele

Comentarii (7)

Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.

 

   

o reteta super delicioasa! Eu le-am facut cu pesto de masline si au iesit tare bune! Multumesc pt reteta! 😊
 

   

suna foarte bine fac si eu si va spun cum au iesit 😊
 

   

suna super!!! abia astept sa incerc! acum ca am descoperit site-ul tau tin sa iti spun ca esti minunata si iti multumesc!!!

 

   

am facut aceasta pasta si a fost delicioasa,i-a placut f mult si fiului meu.multumim pt retete
 

   

nu am facut niciodata paste verzi. cred ca o sa incerc pe viitor ^-^.
 

   

super. tocmai am pregatit pesto-ul (la care am adaugat putin untisor si hatmutachi) si este minunat. zilele astea il voi combina cu paste & dovlecei. yum!
 

   

mmm arata delicios 🤤
 
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...