Salata de conopida

· 9 comentarii

Retete cu legume Retete de post Retete ieftine Retete rapide Retete simple Retete salate

Reteta Salata de conopida

Chiar daca e iarna ne putem bucura de o salata buna si aspectuoasa. Se poate consuma singura, dar se potriveste foarte bine si langa o friptura, in loc de muraturi.

Ingrediente

1 conopida (cca 500 gr)

Dressing

1 ceapa rosie mica (cat o nuca)
1 catel usturoi
1/4 ardei gras rosu (proaspat sau copt)
1/2 legaturica patrunjel
2 fire marar
3 linguri ulei masline
1-2 linguri suc lamaie
1/4 lingurita oregano
sare, piper

Portii: 2
Timp de preparare: 15 minute

Cum se prepara salata de conopida

  1. Se desface conopida buchetele si se pune intr-o oala cu apa sarata care fierbe. Se lasa la fiert maxim 10 minute. Se scurge.
  2. Se pun intr-un robot toate ingredientele pentru dressing si se mixeaza pana totul e maruntit.
  3. Se toarna dressingul peste conopida si se amesteca bine. Se drege de sare si piper. Se lasa sa stea macar 10 minute sa se amestece aromele.

Ai gatit reteta? Vrei sa o gatesti si ai o intrebare? Lasa-mi un comentariu si iti raspund.

Scrie aici

Comentarii (9)

Ai o intrebare? Scrie-mi si iti raspund cat de repede pot.

 

   

Exceptionala! 😋 Concureaza intr-adevar cu niste muraturi bune de tot.
 

   

Multumesc de sugestie, am facut aseara si a mancat cel mic toata farfuria 😊
 

   

Buna Ioana

Imi place mult conopida si chiar eram in pana de idei cand venea vorba sa gatesc ceva nou si care sa aiba si conopida. As vrea sa te intreb legat de reteta asta, daca dressing ul se pune peste conopida fara sa o mai treci printr-un jet de apa rece ...vreau sa fiu sigura ca urmez pasii care trebuie intrutotul. Multumesc, site-ul tau e genial si fooooaaarte folositor noua celor incepatoare in ale gatitului.O zi frumoasa
 

   

dressingul se pune peste conopida fierbinte. se lasa apoi la racorit. e buna calduta sau la temp. camerei.
 

   

Vai! ft buna reteta..chiar o voi incerca..oricum nu mai stiu ce sa mai fac cu conopida din frigider =D
Ms ft mult :* 😊
 

   

Ce idee minunata de post.Ms mult
 

   

Ce bine ca mai gasesc cate o reteta de post. Am facut pana si tofu picant, la care eram reticenta, dar culmea este ca a mers f. bine cu o portie de orez simplu. Astept continuarea... :-)
 

   

pun poze detaliate cand sunt mai multi pasi importanti. dar aici era prea simplu...
sa nu fierbi conopida prea mult, nimic nu e mai dezastruos decat conopida moale si apoasa. dupa 5 minute de fiert sa o gusti pana e fiarta, dar inca "al dente"
 

   

chiar ma gandeam sa testeg maine tigaia grill si cred ca aceasta salata e perfecta daca se potriveste la o fripturica.
dar poze? nu ne mai pui si poze??asaaa, mai multe?😊
 
Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...