Brocha de silicona

Una alternativa moderna a la pluma de ganso de la abuela con la que engrasaba las bandejas. Puedes usarla para engrasar bandejas, asados/parrillas, bizcochos, etc.

Tiene dos grandes ventajas: se limpia muy facilmente y se puede desengrasar con detergente ya que no absorbe sustancias quimicas, y resiste altas temperaturas, por lo que puedes usarla sobre superficies calientes sin problemas.