Espanola

Solomillo de ternera con pimientos de Padrón

Una combinación de San Sebastián.

Tortilla con pimiento verde y tomates marinados

La lección diaria de español: tortilla, patatas, tomates... homeschooling a la e-retete.

Espinacas con garbanzos

Revisé la receta de 2013 después de visitar Sevilla.

Tapas con crema de tomate y anchoa

Una forma sencilla de usar la crema de tomate española.

Crema de tomate española

En Sevilla, la sopa fría de tomate Salmorejo, una sopa densa y cremosa, acompañaba distintos...

Gambas al estilo español

Gambas dulces como en Alicante.

Ensalada española de tomate y atún

Ensalada ligera de domingo, como en Valencia.

Atún confitado

1001 veces mejor que el atún en conserva.

Estofado de patatas con chorizo y levístico

¿Sabrán los españoles lo bien que combina su chorizo con el levístico?

Zanahorias marinadas

Zanahorias marinadas al estilo andaluz.

Trufa de chocolate con aceite de oliva y sal marina

No os cuento nada sobre este postre, os dejo que lo descubráis vosotros mismos. Sed curiosos, sed...

Pimientos asados rellenos de crema de atún

Aperitivo en los colores favoritos de Papá Noel.

Pulpo marinado

Pulpo marinado como en La Viña, San Sebastián.

Pulpo a la parrilla

Pulpo a la parrilla con puré de limón como en Cuchara de San Telmo, San Sebastián.

Pulpo a la gallega

Receta revisada.

       1 - 15 Más