Rusa
Pelmeni (empanadillas rusas de carne)
Los pelmeni son empanadillas de carne tradicionales de Rusia. Los descubrí hace unos 2 años en la...
Champinones gratinados
Cuando compre el queso con trufa pense especialmente en este aperitivo caliente de origen ruso. Como...
Borsch rojo
Conocido tambien como borsch ucraniano. Pero yo lo llamo "la sopa Barbie".
Ensalada con arenque
Una ensalada absolutamente deliciosa de nuestros 'casi' vecinos rusos (me refiero a los rusos de...
Ternera Stroganoff
Es un plato rápido pero al mismo tiempo espectacular, tanto en sabor como en presentación. Se...