Salsas
Cerdo tonnato
Vitello tonnato en versión económica.
Pan pita y pechuga de pollo picante con crema de aguacate y ensalada con cebolla marinada
Armonia perfecta de sabores en cada bocado.
Salsa Muhammara
Versión rápida.
Salsa Puttanesca
Tiene textura, aroma, color... es irresistible.
Pesto de rúcula
Pesto de otoño.
Salsa Adobo
Salsa picante mexicana versatil.
Salsa rústica de tomates asados con panceta
Salsa de tomates para cualquier momento del día.
Patatas asadas con aliño de anchoas, ajo y limón
Un aliño que me ha salvado varias cenas en las últimas semanas.
Solomillo de ternera con salsa de maíz y boniatos
El almuerzo de los vaqueros.
Pescado a la sartén con gremolata
Se puede cocinar de forma sencilla, rápida y deliciosa incluso en vacaciones.
Pudin salado de queso con salsa de aceitunas verdes
Es lunes y ya tengo DOS recetas nuevas.
Paté de brócoli asado
- ¿Qué haces, Ioana?- Intento hacer que comas brócoli.
Tomates en conserva al horno
Un método sencillo para revivir los tomates en conserva.
Zhoug
Salsa picante de hierbas.
Dorada a la sartén con patatas y salsa verde de aceitunas
¿Un mega almuerzo u Omega almuerzo?
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