Gluténmentes receptek
Kiemelt
Sült krumpli air fryerben
Milyen előnyei vannak? Milyen krumplit használjunk, és mit tegyünk, hogy gyorsan és egyenletesen süljön?
Bableves pestóval
Soupe au pistou, egyszerűsített verzió.
Krumpli hasábok korianderrel és fekete borssal
Sült krumpli hasábok, csípősek és aromásak.
Sült sertésoldalas
Kis próba karácsonyra.
Fondant burgonya sütőben
Sütőben készült krumpli, ami szétolvad a szájban.
Csicseriborsó curry
Csicseriborsó fűszeres paradicsomos-hagymás szószban Pandzsábból.
Karfiolleves
Hagyományos karfiolleves, kissé módosítva, hogy megfeleljen a gluténmentes étrendemnek.
Marhahús vörösborban
Vasárnap esti sült.
Kefires panna cotta szőlősziruppal
Desszert a bolognai látogatás ihlette.
Csípős sült csirkeszárnyak
Lássuk, ki készítette már el az olajban őrölt csípős paprikát!?!
Karfiol kuszkusz
Gluténmentes kuszkusz.
Zellerkrémleves dióval
Waldorf leves.
Szilva vörösborban
Bormámoros szilva.
Diós parfait
Tökéletes szilvához.
Serpenyős karfiol chorizóval és mandulával
Karfiol spanyol ízekkel.
Párolt céklalevél és spenót
A görög menüből, horta.