Román

Kiemelt

Fokhagymás párolt csirke

Aranybarna csirke könnyű fokhagymás-kapros szósszal, ahogyan nemrég a Dealu Mare borvidéken kóstoltam.

Kiemelt

Anyukámtól kaptam egy zacskó finom tepertőt, és a feléből készítettem nagyon finom krémet....

Mit is mondjak rola? Mindannyian tudjatok, milyen finom. :)

A szombaton készített csirkelevest két lábasra osztottam - az egyikben tésztát főztem, és...

Mindig is megszallottja voltam a csirkelevesnek. Soha nem lett atiatszo, es nem tudtam, hol rontom...

Ahogy mar mondtam, en nem keszitetek zakuszkat a hatam miatt, ami nem birja ki azokat a hosszu...

Brrrrrr, milyen hideg és esős nap volt tegnap Kolozsváron! Ezért valami egyszerűt főztem a...

Ez egy igazi román recept az édesanyámtól, annyira finom, hogy nem lehet betelni vele.

Ezt a leveskét azért készítettem, hogy kipróbáljam a zöldség- és fűszernövény...

Papanași - hagyományos román sült túrófánk, tejföllel és lekvárral tálalva. Egy kedvelt...

Ma anyukám volt nálam látogatóban, és mint mindig, egy halom finomságot hozott: juhtúrót,...

Ez a bodzaszorp receptem tobb mint 10 eves.

Egy finom leves, tipikusan erdelyi, rantassal es tejfollel.

A teszta es a nyujtas technikaja ugyanaz, mint a zoldhagymas-kapros lepenyeknel. Csak a toltelek...

Tessek, lepeny! Tegnapelott bojtoltunk, es arra gondoltam, hogy ezek a lepeny ek jol jonnek, hogy...

Ha nem rajong a salatalevesert, keszithet spenottol is, pontosan ugyanigy, csak a salatat csereli...