Szezonális receptek (Október)
Csípős sült csirkeszárnyak
Lássuk, ki készítette már el az olajban őrölt csípős paprikát!?!
Zellerkrémleves dióval
Waldorf leves.
Sült tök krémleves édeskömény-nyel
Minden ősznek megvan a maga tökkrémlevese.
Csirke paprikával
Baszk csirke a magam módján.
Káposztás leves darált hússal
Gyors, olcsó és laktató leves.
Bajor fehérkáposzta saláta
Enyhén savanyított káposztasaláta köménnyel, baconnel és tormával.
Mandulás töltött alma
Folyton azon gondolkodtam, mivel csábíthatnám még be a konyhámba.
Sult ceklakremlevas almaval
A sult cekla, soval es neha dioolajjal megszorva, a hideg evszak delutani negyoras uzsonnaja.
Toklekvar
A lekvarhoz azt a technikat alkalmaztam, ami a paprikakremnel mar nagyon bevalt. Fantasztikus lett,...
Sütőtök-paradicsom krémleves
A sütőtök krémleves egy újabb változata.
Karamellizált répaszeletek
Olyan, mint a török lokum, de egészségesebb és könnyebben elkészíthető otthon.
Káposztás palacsinta
A múlt héten próbáltam ki először ezeket a káposztás palacsintatokat, és nagyon finomak...