Saisonale Rezepte (Juli)
Aprikosenmarmelade
Urlaubsmarmelade!!!
Griechischer Orangenkuchen
Portokalopita, am besten kalt.
Kirsch-Mandel-Tarte
Tarte mit in Merlot gekochten Kirschen und Mandelcreme.
Tarte mit Tomaten und Mozzarella
Tarte für Neujahr.
Pasta mit Calamari
Ein Vorgeschmack auf den Urlaub am Meer.
Gegrillter Halloumi mit Paprika und Kirschtomaten
Halloumi mit mediterranem Pfannengemüse.
Neue Kartoffeln mit Oliven und Schafskäse aus dem Ofen
Ein Rezept inspiriert vom Buch von Ghillie Basan.
Neue Kartoffeln mit Salz und Essig
Inspiriert von Kartoffelchips mit Essig und Salz.
Überbackener Schafskäse mit Tomaten
Das einfachste Bouyourdi, man braucht kaum ein Rezept. Einfach Schicht für Schicht streuen und ab...
Würzige Feta-Creme
Es war ein Urlaub der Premieren.
Himbeerkuchen
Cremige Füllung mit Himbeeren zwischen zwei Schichten Streuselteig.
Auberginen Bharta
Das werde ich die ganze Woche essen, dreimal am Tag!