Saisonale Rezepte (Oktober)
Scharfe Hähnchenflügel aus dem Ofen
Mal sehen, wer hat schon die gemahlenen Chilis in Öl zubereitet!?!
Selleriecremesuppe mit Walnüssen
Waldorf-Suppe.
Geröstete Kürbis-Cremesuppe mit Fenchel
Jeder Herbst hat seine eigene Kürbis-Cremesuppe.
Hähnchen mit Paprika
Baskisches Hähnchen à ma façon.
Kohlsuppe mit Hackfleisch
Eine schnelle, günstige und sättigende Suppe.
Bayerischer Weißkohlsalat
Leicht eingelegter Kohlsalat mit Kümmel, Speck und Meerrettich.
Gefüllte Äpfel mit Mandeln
Ich habe überlegt, womit ich Sie noch in meine Küche locken könnte.
Cremige Rote-Bete-Suppe mit Äpfeln
Gebackene Rote Bete, mit Salz und manchmal Walnussöl bestreut, ist mein Snack um 16 Uhr in der...
Kürbismarmelade
Ich habe die Technik angewendet, die bei der Paprikapaste so gut funktioniert hat. Sie ist...
Kürbis-Tomaten-Cremesuppe
Eine neue Variante der Kürbis-Cremesuppe.
Karamellisierte Karottenriegel
Wie türkischer Lokum, aber gesünder und einfacher zu Hause zuzubereiten.
Kohlpfannkuchen
Letzte Woche habe ich diese Kohlpfannkuchen zum ersten Mal ausprobiert...