Zöldségek
Töltött paprika
Klasszikus töltött paprika, ahogy az édesanyám is csinálja, csak én nem készítettem olyan...
Zöldséges krumplipüré
Ez a holland eredetű püré (hutspot) a hideg évszakra tökéletes étel. A hollandok...
Meleg krumplisaláta
Ehhez a recepthez egy klasszikus német krumplisalátából indultam ki, amelyhez krémes mustáros...
Savanyított csípős paprika
Az első savanyított csípős paprika recept rendkívül erős, én csak megkóstoltam, de Radu...
Sült paprika télire
Imádom Kolozsvárt, különösen ebben az időszakban, amikor sült paprika illata lengi be a...
Zöldségkeverék télire
Ugyanannak a görgényi Margareta asszonynak a jóvoltából, aki a csolomádé receptjében is...
Rizs sult paprikaval
Annyira izlett a sult paprikas ontet a tonhalas tesztasalatarol, hogy vasarnap vacsorara keszitettem...
Gombas lepények
Ezeknek a lepényeknek az elkészítéséhez egyetlen feltétel van: szeretni kell a penészes...
Csalamádé
Már meséltem a Maros megyei Görgényszentimre faluról, ahonnan minden ősszel a legfinomabb...
Krumpliporkolt
Elhiszitek, ha azt mondom, hogy tobb mint ket eve nem csinaltam krumpliporkoltot? De nem vesztettem...
Kaposztas teszta
Kaposztas teszta =P~ Ki ne evett volna ilyet? Ez egy egyszeru, gyors es foleg olcso recept. Ki is...
Töltött tintahal
Eléggé peches volt ez a tintahal, egyedül kellett megennem. Radu rosszul jött haza a munkából,...
Zoldbabsalata majonezzel
Ma megint zoldbab van, Radu keresere keszitettem ezt a salatat, amit nagyon szeret. De csak kis...
Parolt zoldbab fokhagymaval
Ezt az etelt a lugas melletti szomszedaimnak koszonhetem, nagyon rendes emberek. Amellett, hogy az...
Savanyú uborka
Nem szoktam savanyúságot készíteni, mert megvan az a luxusom, hogy nagymamámtól és...