Zöldségek
Lencsesalata
Egyszeru salata egy titkos osszetevovel: a dioolaj. Igy alakitottak at a franciak ezt a salatat...
Lencseporkolt
A porkolt elkeszitesehez Ramona Vuza doktorno altal bemutatott receptbol meritettam ihletest, a Casa...
Sult krumpli
Egyszeruek, epp eleg sosak, es az otthont betolto illatuk oriasi - mintha ujra a nagymamnal lettem...
Szósz halhoz
A recept a francia rouille szószból merít ihletet, amely a Provence régióra jellemző szósz....
Parasztleves
Kolozsvár fehérbe öltözött! Néhány napja csendesen havazik, a hó már tenyérnyi vastagon...
Borsoleves
Boejtoes borsoleves. Olyan gyorsan kesz, ahogy azt mondjuk, hogy "borso" ;)
Babfőzelék füstölt csülökkel
Ne kövezzenek meg!!! A babfőzelék csülök nélkül is elkészíthető, böjti változatban.
Karfiolleves
Nehany nappal ezelott egy olyan karfiolleves-receptet kerestem, amely kaport is tartalmaz. Talaltam...
Cukkinis-fetás fasírtgolyók
Könnyű fasírtgolyók, egyáltalán nem szívják magukba a zsírt, és rendkívül aromásak....
Nyers zoldsegsalata
Ez a tegnapi nyers zoldsegsalata, a Casa Bio megnyitosarol. Beleszerettem a szineibe, amint...
Ropogos sult krumpli
Kukoricadarás bundában sült krumpli, vagy ahogy anyám nevezte: "pizsamás krumpli", csak ő...
Zöldséges csirkeragu
Tegnap a weboldalam megtalálta legfőbb célját. Kommunikációs eszközzé vált köztem és Radu...
Karfiolleves-krem
Mivel lattam, hogy sok latogatot erdekli a minnel kiegyensulyozottabb es egeszszegesebb taplalkozas,...
Kaposzta saláta retekkel és sárgarépával
Sziasztok, újra itt vagyok :) Úgy érzem, nagyon sok idő telt el azóta, hogy utoljára...
Gombasaláta
Tegnap rókagombát találtam a Corában, így vettem 2 tálcával (kb. 600 g), boldogan értem haza...