Acadele cheesecake cu ciocolata

Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete pentru copii, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Acadele cheesecake cu ciocolata
Pinterest

Pentru copiii cuminti, Mos Nicolae aduce acadele delicioase. Sigur nici adultii nu se vor da inapoi de la ele.

Am folosit reteta injumatatita de Cheesecake Paradis (eu asa-l numesc fiindca de la Paradis am aceasta reteta minunata). Bilele de cheesecake sunt destul de moi si pufoase asa ca trebuie sa le modelati destul de mici ca sa stea pe bat, cam cat bomboanele Raffaello si apoi trebuie congelate ca sa le trageti mai usor in ciocolata. Dupa ce le-ati dat prin ciocolata le pastrati la frigider, nu mai e nevoie sa le tineti la congelator.

Puteti face combinatii folosind ciocolata alba, neagra si cu lapte si sa presarati cu bombonele colorate ca sa le faceti cat mai atractive pentru copii... sunt mai sanatoase si mai bune decat acadelele de cumparat.

Ingrediente
Acadele cheesecake cu ciocolata

450 gr crema de branza Philadelphia
100 gr smantana
150 gr zahar
2 oua
1 lingura faina (aprox. 30 gr)
1 esenta vanilie
300 gr ciocolata preferata
bombonele decorative

Bucati: aprox 30

Preparare
Acadele cheesecake cu ciocolata

  1. Bateti cu mixerul crema de branza cu zaharul si vanilia pana se topeste zaharul. Adaugati smantana si faina si mixati rapid.
  2. Adaugati cate un ou pe rand mixand bine dupa fiecare.
  3. Puneti compozitia in vas termorezistent (de 18cm diametru) pe care-l asezati intr-o tava cu apa. Dati la cuptor la 170C pentru 45 minute.
    * daca coaceti cheesecake-ul in baie de abur nu va crapa deasupra
  4. Lasati sa se raceasca si apoi acoperiti cu folie si dati la frigider pentru minim 4 ore sau chiar peste noapte.
  5. Luati cu o lingurita sau cu lingura de inghetata portii din cheesecake si modelati bile cu mainile umede.
  6. Dati la frigider bilele cam 2-3 ore.
  7. Infigeti cate un betisor de plastic sau betisoare de lemn pentru frigarui in fiecare bila pentru a obtine acadele si dati bilele la congelator cateva ore sa se intareasca.
  8. Topiti ciocolata in microunde sau pe abur.
  9. Treceti bilele congelate prin ciocolata si apoi presarati rapid (ciocolata se intareste repede din cauza ca bilele sunt reci) cu bombonele decorative.
  10. Asezati acadelele cu capul in jos pe o farfurie si pastrati la frigider pana in momentul servirii.
 
Acadele cheesecake cu ciocolata - Cheesecake inainte de a intra la cuptor

1. Cheesecake inainte de a intra la cuptor

Acadele cheesecake cu ciocolata - Cheesecake copt

2. Cheesecake copt

Acadele cheesecake cu ciocolata - Formam bile din cheesecake rece

3. Formam bile din cheesecake rece

Acadele cheesecake cu ciocolata - Punem betisoare

4. Punem betisoare

Acadele cheesecake cu ciocolata - Dam acadelele congelate prin ciocolata si bombonele

5. Dam acadelele congelate prin ciocolata si bombonele

Acadele cheesecake cu ciocolata - Acadele cheesecake cu ciocolata

6. Acadele cheesecake cu ciocolata


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 30)  

 
loading...

Cheesecake cu morcovi

15 Martie 2016

Cheesecake cu morcovi

Cheesecake japonez

7 Aprilie 2014

Cheesecake japonez

Cheesecake cu ciocolata

13 Februarie 2012

Cheesecake cu ciocolata

 

 

natalia  acum 9 ani - 2 Decembrie 2008 22:46  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

bunā, Ioana, sėnt superbe! am rāmas ėncėntatā de cum aratā! e un pic de joacā, dar se meritā.
 

Ioana  acum 9 ani - 2 Decembrie 2008 23:02  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

sunt un pic migaloase dar cum zici, chiar au meritat vesel
 

Rodica  acum 9 ani - 10 Decembrie 2008 01:24  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Buna, Ioana.
De mai mult timp vroiam sa incerc aceasta reteta, dar la noi branza Philadelphia nu prea se gaseste, iar Mascarpone s-a scumpit foarte tare.Azi e ziua de nastere a mamei mele, asa ca am hotarit sa-i fac o surpriza-desert.
Am experimentat: am inlocuit brinza Philadelphia cu 300 g crema de brinza Almette de la Hochland si 150 brinza topita Viola. Aveam emotii deoarece compozitia mea a iesit mai lichida decit cea din imagine, dar am tinut-o 10 min in plus la cuptor si am reusit! Acadelele le-am presarat atit cu bombonele decorative, cit si cu migdale maruntite, nuca de cocos.
Vreau sa-ti multumesc mult - s-au primit niste acadele superbe, nici nu m-am asteptat, si ca pret de 2 ori mai ieftin. Iti voi scrie mai tirziu daca i-a placut acest desert mamei mele - abia astept reactia ei.
 

Ioana  acum 9 ani - 10 Decembrie 2008 12:28  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Rodica, ma bucur ca ai ales acest desert pentru ziua mamei tale in locul obisnuitului tort, chiar daca pare mai noncomformist. sper ca mama ta sa se simta iar copil macar pentru cateva minute si sa-i placa. sa-i transmiti "La multi ani!" si din partea noastra vesel

imi place ca ai improvizat, la aceasta reteta se poate folosi orice crema de branza natur
 

denisa  acum 9 ani - 22 Decembrie 2008 22:20  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

super nici nu trebuie sa le gusti dar cand le privesti sunt delicioase dar cei care nu mananca cheesecake imi pare rau vesel vesel
 

natalia  acum 9 ani - 28 Decembrie 2008 15:10  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Un an nou fericit tuturor! eu vreau sā le ėncerc pentru Revelion, sėnt foarte vesele si ėntr-adevār ėti aduci aminte de copilārie! Sper ca 2009 sā fie pentr toti ėnnovativ si plin de surprize plācute (si gustoase) ca situl acesta! vesel
 

Ioana  acum 9 ani - 29 Decembrie 2008 10:12  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

natalia, ma bucur ca le faci de rev. abia astept sa vad cum itzi ies si daca o sa-ti placa vesel

an nou fericit si tie!
 

Carmen  acum 8 ani - 10 Ianuarie 2009 23:16  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Arata foarte bine aceste acadele!!! imi e pofta Din cate am vazut lista de ingredinte imi dau seama ca sunt cam la fel ca batoanele Dots din comert,cu umplutura de branza si invelis din ciocolata.Le ador! Cu prima ocazie cand v-oi merge la cumparaturi v-oi achizitiona tot ce am nevoie pentru a le prepara si eu! Merci pentru reteta. vesel
 

Ioana  acum 8 ani - 11 Ianuarie 2009 11:20  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

cu placere Carmen, eu n-am mancat Dots sa le compar dar itzi pot spune ca acestea sunt bune
 

natalia  acum 8 ani - 11 Ianuarie 2009 18:47  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

suze de rāspuns ėntėrziat. au iesit foarte bune! au mers la bis! dacā le servesti abea scoase de la congelator, seamānā a ėnghetatā si e foarte bunā!
 

Ioana  acum 8 ani - 11 Ianuarie 2009 19:09  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

super! ma bucur ca v-au placut
 

marnie  acum 8 ani - 17 Februarie 2009 22:24  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

am dat votul de 5!!!!
fetita mea e innebunita.Cand am scos platoul din frigider plin de bomboane cu codite colorate in sus si-a deschis ochii de mirare.de atunci e mereu la frigider.multumesc tare mult pt reteta.
oare ar merge si branza de vaci de la tarani?
 

Ioana  acum 8 ani - 18 Februarie 2009 11:52  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

draguta de ea, ce ma bucur ca a fost asa incantata.
asta e si o tactica buna sa-i dezveti pe cei mici sa manace orice prostioara colorata vad in magazine. citeam undeva ca o mama cand fiul ei dorea chestii nesanatoase din magazin ii cumpara si apoi acasa facea varianta ei si copilul se lamurea care e mai bun si apoi nu mai cerea din magazine...

nu stiu cum ar fi cu branza de vaci, philadelphia are un gust aparte si da o textura cremoasa. poti incerca insa, ca n-ai nimic de pierdut... ca daca vrei sa le faci mai des philadelphia e prea scumpa
 

PARADIS  acum 8 ani - 24 Februarie 2009 07:23  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

vesel nici nu m-am asteptat sa-mi vad pomenit numele meu aici.Felicitari Ioana pentru super-mega delicioase acadele.
 

Ioana  acum 8 ani - 24 Februarie 2009 13:06  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

cum sa nu amintesc de tine, esti o vedeta la noi in casa vesel si nu doar prin cheesecakeul Paradis ci si rulada Paradis vesel (inca nu e pe site dar urmeaza)
 

anduutza  acum 8 ani - 27 Mai 2009 17:18  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

sal bunaaa retaeta am maancat ji yo da cu inghetata in loc de branza da o sa iincerc si -asa
vesel vesel
 

Kerstin  acum 8 ani - 13 Iunie 2009 20:57  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Sunt curioasa sa gust din reteta aceasta.Sigur ca e ffffffffff buna. imi e pofta
 

Ioana  acum 8 ani - 13 Iunie 2009 21:16  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

au un gust foarte bun, ca un cheesecake cu ciocolata, daca ai mancat vreodata
 

Daiana Butuza  acum 8 ani - 26 Octombrie 2009 17:17  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Sunt ocupata cu organizarea unei petreceri de Halloween si ma gandeam sa te intreb daca nu ai si tu ceva retete spooky pe care sa le postezi saptamana aceasta....ai putea astfel sa mai adaugi un entry la capitolul "Sarbatori".... vesel
 

Ioana  acum 8 ani - 26 Octombrie 2009 17:29  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

asa rau imi pare, te-as fi ajutat cu draga inima. dar acum fac un curs care imi ocupa efectiv toata ziua si nu prea am vreme de nimic. in zilele urmatoare eventual voi posta niste salate de toamna, asta e tot ce mai am timp si energie sa fac. plus ca deja am promis niste cornulete care inca nu s-au materializat si incepe sa se prinda rusinea de mine si retete cu mere pentru o bebelusa pofticioasa...
 

Daiana Butuza  acum 8 ani - 26 Octombrie 2009 18:00  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Nici o problema, ramane pe anul urmator...iti voi scrie saptamana viitoare ce am pregatit si cum mi-au iesit preparatele; m-ai facut curioasa-imi spui ce curs faci?
 

Ioana  acum 8 ani - 27 Octombrie 2009 08:26  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

nu are nicio legatura cu gatitul, desi as vrea sa fac si unul de acest fel, dar la cluj inca nu am gasit ceva interesant. acum fac curs legat de profesia mea (cea cu care imi castig painea vesel ), programator soft, e un curs de dezvoltare profesionala.
 

Cristina  acum 7 ani - 18 Mai 2010 17:20  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Buna Ioana, am incercat si eu sambata reteta de acadele. Suuuuper gustoase...insa, pentru prima data dintre zecile de retete pe care le-am facut de pe site-ul tau, am avut un esec umilitor in ceea ce priveste aspectul acadelelor. Si cum si eu am ca pasiune fotografia...iti dai seama ce dezamagire... Pur si simplu bilele de branza nu au fost destul de tari (desi le-am copt, le-am tinut peste noapte la frigider, apoi la congelator, etc), asa ca batul nu statea in acadea. In plus, dupa ce le-am scos de la congelator si am inceput sa le invelesc in ciocolata, s-au inmuiat intr-un hal...Ce sa-ti mai spun, ultimele bile le-am pus direct in cratita in care topisem ciocolata si le-am mancat de acolo (repet, gustul demential!!!!). Care sa fi fost greseala mea, de nu s-au intarit destul de bine? Iti multumesc frumos pentru sfaturi, retete, fotografii si rabdare! Cu drag, Cristina
 

Ioana  acum 7 ani - 19 Mai 2010 16:29  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

cristina cand ai modelat bilele prima data (inainte de a le pune la frigider) le-ai simti mai moi, se modelau greu? si ai lasat cheesecakeul sa se raceasca la frigider cele 4 ore inainte de a modela bilele?
 

Cristina  acum 7 ani - 21 Mai 2010 15:54  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Cand am modelat bilele prima data au fost destul de tari, nu ca plastilina, dar oricum...le-am putut modela. Daca le strangeam putin isi stricau forma. cat de tari ar fi trebuit sa fie?
Le-am modelat cu palmele umede. Am lasat compozitia peste noapte la frigider inainte de a modela bilele.
 

Ioana  acum 7 ani - 24 Mai 2010 14:37  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

dupa cum spui, suna ca aveau consistenta potrivita... nu inteleg de ce ti s-au desfacut in ciocolata desi erau congelate... ma mai gandesc.
 

Cristina  acum 7 ani - 26 Mai 2010 11:29  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Ioana, cam cat de mari ar fi trebuit sa fie bilele? Posibil sa le fi facut eu prea mari si atunci nu s-au intarit destul...Recunosc, le-am facut ceva mai mari decat o acadea din comert. Poate asta a fost cauza. Oricum, reteta e extraordinara!
 

Ioana  acum 7 ani - 26 Mai 2010 13:54  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

cat cele din comert, destul de micute. e posibil sa se fi desfacut sub propria greutate...
 

Cristina  acum 7 ani - 27 Mai 2010 16:35  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Da, mai mult ca sigur asta a fost... vesel Am sa revin cu detalii cand repet reteta.

Multumesc!
 

anaa  acum 7 ani - 8 Iulie 2010 17:09  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

buna! sunt la inceput cu gatitul si nu ma prea pricep, dar mi se pare simpla. este bine daca pun cheesecake-urile intr-un vas ena? si apoi in alceva in apa? multumesc anticipat pentru ajutor ! :D
 

ene catalina  acum 7 ani - 13 Noiembrie 2010 18:24  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Ioana, sune mi te rog cam cate bomboane ies din compozitie...ma gandeam sa fac de ziua baiatului meu,cu siguranta vor fii incantati invitatii
 

ene catalina  acum 7 ani - 15 Noiembrie 2010 12:17  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

am citit mai cu atentie si am vazut
 

Ioana  acum 7 ani - 15 Noiembrie 2010 12:22  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

chiar acum voiam sa-ti raspund vesel

vezi ca este ceva glazura de ciocolata de la Dr Oetker, o sa fie mai usor de glazurat bomboanele cu ea decat cu ciocolata topita. din pacate, cand am facut eu bomboanele astea nu stiam de glazura...
 

ene catalina  acum 7 ani - 27 Noiembrie 2010 10:57  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

multumesc mult
 

ioana  acum 6 ani - 24 Martie 2011 13:52  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Ar trebui sa te hotarasti,le bagam la congelator sau in frigider?In reteta ai scris ca le bagam la frigider apoi ai scris la sfarsit "treceti bilele congelate".....Mie una nu mi-au iesit asa cum ti-au iesit tie.Daca as fi congelat bilele ...poate ca s-ar fi intarit si ciocolata dar asa nici o sansa.S-a lipit de farfurie si cand am vrut sa le desprind...am cam ramas fara o parte de ciocolata iar rezultatul a fost dezastros!Gustul da...e foarte bun dar din pacate nu le pot aseza pe masa pentru musafiri asa ca ...acum va trebui sa fac o alta prajitura!!!!!Pe banii si timpul meu !
 

Ioana  acum 6 ani - 24 Martie 2011 14:11  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

acum pe timpul meu iti spun ca trebuia sa fi citit atenta reteta. daca acordai un pic de timp acestui lucru sigur economiseai si bani.

deci (pe timpul meu si pe banii mei fiindca sunt la serviciu vesel ) iti mai scriu o data pasii pe scurt:

- la pasul 4 bagi blatul la frigider -> ca sa potio modela bile

- la pasul 5 modelezi bilele si la pasul 6 le pui la frigider ca apoi la pasul 7 sa poti infige betisoarele in ele...

- pasul 7 -> SCRIE CLAR "dati bilele la congelator cateva ore sa se intareasca."

si apoi e clar... le dai prin cioco...
 

Mihaela  acum 5 ani - 15 August 2012 19:41  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

Astazi, i-am pregatit fetitei mele de 4 ani aceasta minunata reteta. A iesit super, desi am avut o problema cu topitul ciocolatei, care, in prima faza, s-a intarit. Multumesc pentru retetele minunate. Am incercat si dulceata de afine care a iesit foarte gustoasa.
 

ami  acum 4 ani - 2 Mai 2013 13:49  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

bunavesel
acum am oprit cuptorul,a crescut foarte mult,dar cum am stins aragazul s-a mai last,nu de tot,e normal asa?
abia astept sa le le termin imi e pofta
paste fericit!!!
 

Ioana  acum 4 ani - 2 Mai 2013 13:59  

Re: Acadele cheesecake cu ciocolata

e ok, lasa-l sa se raceasca. poate a fost temp. mai mare de a crescut mai mult, dar daca nu e ars deasupra sau crapat e in regula. si chiar daca a crapat un pic, fiindca faci acadele din el, nu-i mare bai.
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus