Quesadilla cu fasole

Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete rapide, Retete simple

 

Quesadilla cu fasole
Pinterest

Cat ati zice Olé. ¡Buen apetito!

Ingrediente
Quesadilla cu fasole

2 tortilla (sau lipii mici)
50 gr cascaval razuit (din cel care se topeste usor)
3 linguri fasole in sos chili
1 lingura porumb (din conserva)
1 fir ceapa verde
un strop de ulei

Portii: 1

Preparare
Quesadilla cu fasole

  1. Ungem o tigaie in care incape lipia cu un strop de ulei. Cand e incinsa tigaia dam focul la minim.
  2. Se pune o lipie in tigaie si se prajeste pe ambele parti, intorcandu-o la interval de 10 secunde de catve ori, pana simtiti ca incepe sa fumege un pic, cam de 5-6 ori.
  3. Se presara jumatate din cascaval, in strat subtire, lasand marginea libera (2cm) ca sa nu ajunga pe tigaie, altfel cascavalul se arde sau se va scurge afara pana la sfarsit.
  4. Puneti fasolea peste cascaval.
  5. Presarati porumbul si ceapa tocata rondele.
    * eu am mai presarat putin condiment mexican fiindca mi s-a parut ca si-a mai pierdut fasolea din iuteala
  6. Presarati restul de cascaval.
  7. Acoperiti totul cu o alta lipie, si apasati cu mana.
  8. Intoarceti quesadilla (se intoarce usor) si se mai lasa si pe cealalta parte 2-3 minute, pana simtiti iar ca fumega putin.
  9. Se scoate din tigaie, se taie in 6 si se serveste simpla, cu guacamole, smantana sau pico de gallo.
 
Quesadilla cu fasole - Construim quesadilla

1. Construim quesadilla


Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 10)  

 

Arayes

6 Septembrie 2010

Arayes

Tacos cu pui

10 Iunie 2009

Tacos cu pui

Saorma

20 Martie 2009

Saorma

Quesadilla greceasca

19 August 2008

Quesadilla greceasca

 

 

ama  acum 7 ani - 26 Mai 2010 10:56  

Re: Quesadilla cu fasole

arata exceptional! vesel eu nu am luat niciodata lipii din comert, dar acum ma motivez :D
 

Simona-Adina Hotea  acum 7 ani - 26 Mai 2010 11:46  

Re: Quesadilla cu fasole

Muchas gracias ! Qué buena es!
 

Ciupitu Georgiana  acum 7 ani - 26 Mai 2010 12:57  

Re: Quesadilla cu fasole

Arata foarte foate bine. imi e pofta
Am o intrebare: ce este pico de gallo? vesel
 

Ioana  acum 7 ani - 26 Mai 2010 13:59  

Re: Quesadilla cu fasole

pico de gallo este o salsa preparata din legume proaspete, fiind considerata condiment de catre mexicani. legumele sunt taiate cubulete mici. contine rosii, ceapa, ardei iute, usturoi, coriandru verde si un dressing simplu din lime si ulei de masline.
 

daniela  acum 7 ani - 2 Iunie 2010 16:07  

Re: Quesadilla cu fasole

foarte , foarte buna imi e pofta
 

marinela barza  acum 7 ani - 5 Iunie 2010 05:18  

Re: Quesadilla cu fasole


va rog mult,mult,dati-mi si mie reteta de lipie!!!!!
 

loredana  acum 7 ani - 12 Iunie 2010 14:29  

Re: Quesadilla cu fasole

super interesanta reteta
chiar am sa o incerc =rP~ vesel
 

Claudia  acum 7 ani - 28 Iunie 2010 10:50  

Re: Quesadilla cu fasole

e buna combinatia de cascaval cu fasole? :-?
 

mihaela  acum 7 ani - 2 August 2010 20:38  

Re: Quesadilla cu fasole

deliciossss.myy vesel
 

Monica Andrei  acum 5 ani - 25 Septembrie 2012 22:47  

Re: Quesadilla cu fasole

este senzationala reteta. Am servit o cu guacamole. Nu ne putem satura, maine mai facem o tura.
 

Rosenbaume Nir Josef  acum 2 ani - 4 Ianuarie 2016 13:10  

Re: Quesadilla cu fasole

Mi-a iesit absolut delicios, am mancat-o pana m-am lins pe degete. imi e pofta
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus