Cum dezinfectam fundul de lemn

Tehnici in bucatarie

Stiti ca nu e prea bine sa spalati fundul de lemn cu detergent fiindca lemnul absoarbe substantele chimice si apoi vor ajunge pe urmatoarea mancare pe care o taiati pe el.

De aceea cea mai sigura metoda de spalare si dezinfectare a lui, mai ales dupa ce ati portionat carne pe el este umezirea lui si frecarea cu un burete aspru, fara detergent, care sa dezlipeasca toate bucatile mari de mizerie. Apoi frecati bine fundul de lemn cu o felie de lamaie. Lamaia are efect degresant dar si dezinfecteaza. Si la final presarati sare si frecati iar cu buretele. Sarea are efect dezinfectant si e abraziva.

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...