Tipp: Geräuchertes Paprikapulver bei Cora
Sie finden geräuchertes süßes Paprikapulver (Pimentón de la Vera) bei Cora. Es wird in Spanien hergestellt. Eine Dose mit 70 g kostet 11,95 Lei. Man verwendet nicht viel davon in Rezepten, da der Rauchgeschmack sehr intensiv ist.
Geräuchertes Paprikapulver können Sie in folgenden Rezepten verwenden:
- Eier in Tomatensauce mit Chorizo
- Kartoffeln mit Chorizo und Eiern
- Spinat mit Kichererbsen
- Frikadellen in Pilzsauce
- Miesmuscheln in Tomatensauce (Favorit!)
- Knoblauchgarnelen (Favorit!)
- Scharfe Knoblauchsauce
- Wenn Sie Fleisch für den Grill marinieren (Grillgewürz)
- In jedem fleischlosen Eintopf (Fastenzeit), wenn Sie den Rauchgeschmack hinzufügen möchten