Borjú
Csicseriborsó püré fűszeres hússal
Néhány újdonság a mai receptben.
Marhahús tapenade-dal és parmezánnal
Hideg marhatál, mint Párizsban.
Sütőben sült marhahús zöldségekkel
Csak rétegezd a hozzávalókat és felejtsd el a sütőben.
Crostini marhahússal, lilahagyma lekvárral és kék sajttal
Álomtrió.
Borjúleves spárgával és pancettával
Hétvégi leves, lassan főzve.
Marha vesepecsenye kukoricasalsával és édesburgonyával
Cowboyok ebédje.
Steak csípős brokkolival
Marha, brokkoli, rizs... kiszámítható kombináció, de egyáltalán nem unalmas.
Marha vesepecsenye Padrón paprikával
Egy kombináció San Sebastianból.
Borjú kebab
Kaptam egy közel 1 kg-os borjúkarajt az Oitele din Copăceni farmtól.
Lusta húsgombócok mozzarellával
Mozzás húsgombócok!
Lusta húsgombócok sült burgonyával
Lusta húsgombócok a férjemnek.
Marhahús sült csicseriborsó krémmel
Marhahús sült, kis egyéni adagokban tálalva.
Serpenyős T-bone steak vajjal és fokhagymával
T-bone kettőnek!
Marhasteak paradicsomszósszal és szardellával
Néha az egyszerű receptek mentik meg a vacsorát.
Marhahús vörösborban
Vasárnap esti sült.