Sütőben készült receptek
Csirkehus rolad
Ismerjuk meg a tokeletes roladszeletelesi technikat a recept elolvasasaval. Ez egy "zold", mindenki...
Boulangère burgonya
Ennek a köretnek a titka az ízletes csirkeleves és a lisztes burgonya. Így a „pék...
Sült tortellini gombával és baconnel
Az olaszok egyszerűen csak így hívnák: tortellini al forno.
Sajttal töltött gombák
A sajttal töltött gombák könnyen elkészíthetők, és remek meleg előételnek vagy köretnek...
Tandoori csirke
Nem volt tandoori kemencém, persze, és tekintve, hogyan készültek, inkább nevezhetnénk...
Sult pulyka
A pulyka volt a karacsonyi menusorom kozeppontja. Ugyanazt a technikiat alkalmaztam, mint a sult...
Sajttal toltott paprika
Egy meleg előetel bolgar szomszedainktol.
Gyros
Végre találtam egy módszert, amivel a gyros otthon is sikeresen elkészíthető. Egy nagyobb...
Popovers
A popovers sütőben készült fánk, muffin formában sütve. A neve onnan ered, hogy nagyon...
Nachos
A nachos tex-mex valtozata csak a babbal egeszul ki. Egy kicsit csaltam, es bolti konzerves babot...
Sertéssült zacskóban
Végre volt egy nyugodt hétvégém otthon, és volt időm egy komolyabb ételre is. Pontosan annyi...
Sült kacsa
Kínai kacsa vagy pekingi kacsa - ez az én húsvéti ajándékom minden hűséges látogatónak....
Sult zoldsegek
Tegnap este egy koretet keszitettem, amelyet a hires francia Ratatouille ihletett. Barmelyik...
Sult sargarepa
Baranysuit mar van... most egy hozza illo koretet is keszitettem.
Sült tojás feta sajttal
Mit szólnátok egy reggelihez az ágyban, hogy elkényeztessétek szeretteiteket?