Retete cu orez

Orez cu lapte (Budinca de orez)

18 Ianuarie 2009

Orez cu lapte (Budinca de orez)

Categorii: Retete desert, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu orez, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru copii, Retete simple

 

E bun, e cremos si laptele condensat ii da o aroma mai speciala. Se poate servi ca desert sau la micul dejun.

Caltabosi de casa

20 Decembrie 2008

Caltabosi de casa

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu orez, Retete cu carne de porc, Retete de Craciun, Retete romanesti

 

Nu sunt mare fan caltabosi, doar prajiti imi plac. Tot la bunica i-am preparat saptamana trecuta la fel ca si carnatii.

Ardei umpluti vegetarieni

25 Octombrie 2008

Ardei umpluti vegetarieni

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu orez, Retete de post, Retete la cuptor

 

De fapt sunt chiar vegan. Eu am mancat doar umplutura si au fost foarte buni, va dati seama cum erau daca mancam si ardeiul :)

Risotto cu gorgonzola
5   7

14 Mai 2008

Risotto cu gorgonzola

Categorii: Retete garnituri, Retete din Italia, Retete cu orez

 

Risotto, este exact opusul Paellei pe care am pregatit-o saptamana trecuta. De data asta e obligatoriu sa prajim orezul pana devine translucid, sa folosim un orez cu bob rotund, sa amestecam continuu in mancare pentru a deveni cremoasa dar in acelasi timp bobul de orez sa ramana "al dente". Italienii, pentru a obtine o textura si mai cremoasa, la sfarsit adauga mult unt... O gramada de conditii pentru a obtine un risotto perfect, dar va garantez ca nu e asa greu cum pare!

Paella valenciana (Orez cu pui)

8 Mai 2008

Paella valenciana (Orez cu pui)

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu orez, Retete cu carne de pui, Retete din Spania

 

Cu dedicatie pentru Anca :) Cand mi-a cerut retete cu orez primul gand mi-a zburat la paella care e pentru mine cea mai reprezentativa mancare care are la baza orez. Sunt variante de paella care se prepara si cu fructe de mare(creveti si scoici), dar cum in Romania nu avem acces usor la ele am ales sa pregatesc varianta valenciana care se face cu carne de pui si iepure.

 

   2 - 3 - 4 - 5   Pagina Urmatoare ››

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete cu orez

  • Paella valenciana (Orez cu pui)
    nota: 5

      (173 voturi)  

  • Pilaf de orez cu carne de pui
    nota: 5

      (171 voturi)  

  • Ghiveci de legume cu orez
    nota: 5

      (165 voturi)  

  • Sarmale
    nota: 5

      (136 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus