Retete cu peste si fructe de mare

Calamari prajiti
5   9

30 Ianuarie 2014

Calamari prajiti

Categorii: Retete din Grecia, Retete cu peste si fructe de mare

 

Amintire din vacantele la mare.

Somon a l'unilaterale cu paste cu negru de sepie
5   5

27 Ianuarie 2014

Somon a l'unilaterale cu paste cu negru de sepie

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Doar amestecati, fierbeti paste si prajiti somonul. Trei pasi pe care oricine ii poate face (domnilor, anul asta ma astept sa faceti ravagii de Valentine's Day ;) ). Vinul potrivit: Pinot Gris. O parte interesanta din reteta e modalitatea de preparare a pestelui.

Mousse de somon afumat

3 Ianuarie 2014

Mousse de somon afumat

Categorii: Retete aperitive, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete rapide, Retete simple

 

Crema de somon afumat, fina si foarte usor de preparat. Doar amestecati ingredientele in robot!

Rillette de somon
5   6

18 Decembrie 2013

Rillette de somon

Categorii: Retete aperitive, Retete din Franta, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete simple

 

Rilette de somon este un pate de somon (crud si afumat). Este un aperitiv usor de preparat, se poate face cu cateva zile in avans si este delicios. De aceea l-am inclus anul acesta pe lista mea cu propunerile pentru Sarbatori.

Midii in sos de rosii si feta

9 Septembrie 2013

Midii in sos de rosii si feta

Categorii: Retete din Grecia, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple

 

In meniurile grecesti, acest preparat se gaseste la sectiunea Aperitive, sub denumirea de Midia Saganaki. A fost mancarea noastra preferata in concediul petrecut in Lefkada. Am comandat-o in trei seri consecutive la taverna Dimitris din Geni (de departe cea ma buna taverna la care am mancat pe insula, o recomand din toata inima). La fel cum recomand si acest preparat care va aduce aromele insulei in casa voastra.

Vitello tonnato

13 August 2013

Vitello tonnato

Categorii: Retete aperitive, Retete din Italia, Retete cu peste si fructe de mare, Retete cu carne de vitel sau vita

 

Vitelul cu sos de ton este un aperitiv italian, ideal pentru zilele calduroase de vara. Felii reci de vitel fiert in supa sunt servite alaturi de un sos fin si aromat.

Somon marinat

5 Decembrie 2012

Somon marinat

Categorii: Retete aperitive, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete din Suedia

 

Gravlax, devenise o legenda in familia mea. Toata lumea a auzit de el, nimeni nu l-a vazut. Pana ieri...

Somon la tigaie cu spanac sote si cartofi in sos de mustar si tarhon

4 Decembrie 2012

Somon la tigaie cu spanac sote si cartofi in sos de mustar si tarhon

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu legume, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun

 

Ce ziceti de continutul acestei farfurii? O vedeti in meniul vostru pentru Revelion, cand se mananca peste?

Ceviche cu creveti
5   0

24 Octombrie 2012

Ceviche cu creveti

Categorii: Retete aperitive, Retete cu peste si fructe de mare, Retete simple, Retete salate, Retete din America de Sud si Centrala

 

Desi este un pic cam racoare afara pentru aceasta salata, stridiile din Viena mi-au deschis apetitul pentru ceva cu gust de mare.

Ciorba de peste

17 Octombrie 2012

Ciorba de peste

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de supe si ciorbe

 

Desi locuiesc in Cluj si accesul la peste este limitat la oferta catorva supermarketuri, tot am gasit metode de a-mi prepara ciorbite bune de peste.

Tagliatelle cu somon afumat

2 Octombrie 2012

Tagliatelle cu somon afumat

Categorii: Retete cu branza, Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple

 

E simpla, e rapida, e gustoasa. E reteta perfecta pentru o cina din timpul saptamanii.

Supa crema de cartofi cu somon afumat
5   8

20 Septembrie 2012

Supa crema de cartofi cu somon afumat

Categorii: Retete cu cartofi, Retete cu legume, Retete cu peste si fructe de mare, Retete simple, Retete de supe si ciorbe

 

O noua zi, o noua reteta si un nou ingredient in bucataria mea. Hreanul!

 

   1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete cu peste si fructe de mare

  • Dorada la cuptor
    nota: 5

      (171 voturi)  

  • Saramura de peste
    nota: 5

      (150 voturi)  

  • Creveti cu usturoi
    nota: 5

      (120 voturi)  

  • Midii in sos de vin si usturoi
    nota: 5

      (120 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus