Retete cu peste si fructe de mare
5
69 Aprilie 2015
Somon cu sos de marar si mazare
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu peste si fructe de mare
"Somonul la 90 de grade", cum il numesc cei care l-au incercat si imi povestesc cu entuziasm de el, l-am asortat aseara cu un sos infuzat cu marar si mazare.
30 Ianuarie 2015
Salata de paste cu ton, rosii uscate si broccoli
Categorii: Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple, Retete salate
Broccoli in ulei de masline in dubla actiune.
15 Octombrie 2014
Somon la cuptor
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu peste si fructe de mare, Retete fara gluten, Retete la cuptor, Retete simple
Tehnica pentru a obtine un somon la cuptor moale si suculent.
12 Septembrie 2014
Chiftelute de somon
Categorii: Retete aperitive, Retete asiatice, Retete cu peste si fructe de mare
Chiftelute de somon in stil japonez, servite cu broccoli fiert pe abur, wasabi si un sos de soia.
26 Iunie 2014
Orez cu midii
Categorii: Retete din Grecia, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu orez, Retete cu peste si fructe de mare
Reteta inspirata de concediul petrecut in Lefkada anul trecut, insa preparata in stilul meu.
23 Iunie 2014
File de pastrav cu legume la tigaie
Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu peste si fructe de mare, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple
Mancarea asta am facut-o din toate legumele pe care le-am folosit saptamana trecuta la gatit. Din fiecare mi-am pastrat cate o mana, iar vineri am cumparat doar fileurile de pastrav (unul simplu si altul somonat) si am pregatit cat ai clipi aceasta tigaie cu bunatati.
21 Mai 2014
Tocanita de peste cu legume
Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu peste si fructe de mare, Retete simple
Tocanita asta e perfecta de la culoare pana la textura si arome. Are un gust foarte delicat.
19 Mai 2014
Pastrav la tigaie
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu peste si fructe de mare, Retete ieftine, Retete simple
Pastrav rustic cu cartofi noi rustici.
30 Ianuarie 2014
Calamari prajiti
Categorii: Retete din Grecia, Retete cu peste si fructe de mare
Amintire din vacantele la mare.
27 Ianuarie 2014
Somon a l'unilaterale cu paste cu negru de sepie
Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu paste, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Doar amestecati, fierbeti paste si prajiti somonul. Trei pasi pe care oricine ii poate face (domnilor, anul asta ma astept sa faceti ravagii de Valentine's Day ;) ). Vinul potrivit: Pinot Gris. O parte interesanta din reteta e modalitatea de preparare a pestelui.
3 Ianuarie 2014
Mousse de somon afumat
Categorii: Retete aperitive, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete rapide, Retete simple
Crema de somon afumat, fina si foarte usor de preparat. Doar amestecati ingredientele in robot!
18 Decembrie 2013
Rillette de somon
Categorii: Retete aperitive, Retete din Franta, Retete cu peste si fructe de mare, Retete de Craciun, Retete simple
Rilette de somon este un pate de somon (crud si afumat). Este un aperitiv usor de preparat, se poate face cu cateva zile in avans si este delicios. De aceea l-am inclus anul acesta pe lista mea cu propunerile pentru Sarbatori.
9 Septembrie 2013
Midii in sos de rosii si feta
Categorii: Retete din Grecia, Retete cu peste si fructe de mare, Retete rapide, Retete simple
In meniurile grecesti, acest preparat se gaseste la sectiunea Aperitive, sub denumirea de Midia Saganaki. A fost mancarea noastra preferata in concediul petrecut in Lefkada. Am comandat-o in trei seri consecutive la taverna Dimitris din Geni (de departe cea ma buna taverna la care am mancat pe insula, o recomand din toata inima). La fel cum recomand si acest preparat care va aduce aromele insulei in casa voastra.
13 August 2013
Vitello tonnato
Categorii: Retete aperitive, Retete din Italia, Retete cu peste si fructe de mare, Retete cu carne de vitel sau vita
Vitelul cu sos de ton este un aperitiv italian, ideal pentru zilele calduroase de vara. Felii reci de vitel fiert in supa sunt servite alaturi de un sos fin si aromat.
‹‹ Pagina Precedenta 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 Pagina Urmatoare ››
