Retete cu peste si fructe de mare
Orez indian cu creveti
Orez parfumat cu creveti la cina de duminica.
Somon cu sos de marar si mazare
"Somonul la 90 de grade", cum il numesc cei care l-au incercat si imi povestesc cu entuziasm de el,...
Salata de paste cu ton, rosii uscate si broccoli
Broccoli in ulei de masline in dubla actiune.
Somon la cuptor
Tehnica pentru a obtine un somon la cuptor moale si suculent.
Chiftelute de somon
Chiftelute de somon in stil japonez, servite cu broccoli fiert pe abur, wasabi si un sos de soia.
Orez cu midii
Reteta inspirata de concediul petrecut in Lefkada anul trecut, insa preparata in stilul meu.
File de pastrav cu legume la tigaie
Mancarea asta am facut-o din toate legumele pe care le-am folosit saptamana trecuta la gatit. Din...
Tocanita de peste cu legume
Tocanita asta e perfecta de la culoare pana la textura si arome. Are un gust foarte delicat.
Pastrav la tigaie
Pastrav rustic cu cartofi noi rustici.
Calamari prajiti
Amintire din vacantele la mare.
Somon a l'unilaterale cu paste cu negru de sepie
Doar amestecati, fierbeti paste si prajiti somonul. Trei pasi pe care oricine ii poate face...
Mousse de somon afumat
Crema de somon afumat, fina si foarte usor de preparat. Doar amestecati ingredientele in robot!
Rillette de somon
Rilette de somon este un pate de somon (crud si afumat). Este un aperitiv usor de preparat, se poate...
Vitello tonnato
Vitelul cu sos de ton este un aperitiv italian, ideal pentru zilele calduroase de vara. Felii reci...
Tartine cu avocado si creveti
Ceva pentru vin.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email